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[日本菜] 天婦羅壽司捲

天婦羅壽司捲

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第794個瀏覽者
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( 讓天婦羅酥脆爽口的方法─麵糊再炸法 )7 ~; W) ~) ?4 H9 M7 o
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材料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m, j/ \3 P: ^4 c
主材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ q* v; l/ n  T8 s
草蝦、紅蘿蔔、綠色蔬菜、茄子 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ t% ~0 @/ v3 X0 s; a- U! r) T
副材料:
3 o1 p2 h$ S& p1 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區中筋麵粉、蛋 2顆、、水、冰塊、壽司飯、海苔、蘿蔔泥、薑泥 www.ds-hk.net! x# a: Z) e& K) A0 W8 E8 ?6 ?8 f
作法: ☆夜玥論壇×§+ A1 x7 ~; p0 F# q) o4 H3 H
1.在中筋麵粉中打入 2顆蛋,加水後成為麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g& m* [7 c7 ^: c0 ?: s
*中筋麵粉適合用來製作油炸品,高筋麵粉適合做麵包,低筋麵粉適合做饅頭。9 E' y% m+ j) M3 W1 P
2.將冰塊放入塑膠袋中壓碎,倒入麵糊中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ?$ ~2 n7 g- g7 e
*冰塊會讓麵糊充滿水分,裹上食材後,放入油鍋炸時,會使油炸物炸出自然的花形。
" P4 y! w0 }3 F# g9 L7 e, Fwww.ds-hk.net3.將主食材裹上步驟 2的麵糊後入油鍋炸,撈出盛盤。
  e9 [( Q+ ~( U9 {$ U: Y4.準備天婦羅醬汁,加入蘿蔔泥和薑泥備用。☆夜玥論壇×§, E! Y# h7 ?1 m9 |$ p# e' R* d9 K1 S
5.在海苔上鋪上壽司飯,翻轉過來後將盛放在一旁軟化了的天婦羅包入後捲起。
) S  Q0 _4 e$ m4 c& }+ [/ P, b6 j7 U3 k☆夜玥論壇×§*壽司飯比一般白飯有黏性,炸後不易散開。# O  Z. J7 N0 s8 D- O6 F/ A; }0 i
6.將步驟 5的壽司捲捏成方形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O& U5 k$ z# U4 i3 P; S0 m1 ^/ z- {$ E
7.在方形壽司外面裹上步驟 2的麵糊,放入油鍋炸後,即完成此道料理。

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