無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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- C( T- _; C. l M) P1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
; U2 O l( ~2 ^* Hwww.ds-hk.net2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
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4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
6 q! q# t7 F" N, w0 z4 ]' Dwww.ds-hk.net5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可
