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[世界知味] 咖喱角〔已檢〕

咖喱角〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:*牙珊.. 您是第1207個瀏覽者
咖喱角 # z+ k1 @& ]" n; N/ J

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調味料: 鹽1/4茶匙、糖1/2茶匙、粟粉1茶匙、油 1茶匙 www.ds-hk.net0 M* B) W, G3 l7 s4 B8 G) k2 @
封口漿汁: 麵粉1茶匙、水2茶匙
* O' R" D! O) P☆夜玥論壇×§做法: 洋蔥、蒜頭去皮、清洗、切碎。牛肉調味備用。
" c9 s8 X' |+ p1 L8 I1 K☆夜玥論壇×§燒熱2湯匙油,炒蒜茸及洋蔥至變色。 ☆夜玥論壇×§2 Z9 g1 W7 q3 _; m, _
再燒熱1湯匙油,炒咖喱粉,加入牛肉及洋蔥,兜勻上碟備用。 www.ds-hk.net( R0 |9 `; g9 n  h
將春卷皮剪成三份,成長條形,在其中一端摺成三角形,加入1茶匙餡料。繼續包好春卷皮,用粉糊封口。炸至金黃即成。www.ds-hk.net) N4 c# N/ L( C: P. z! T

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