墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕
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墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵0 T' U# ~. T& R( _9 Q7 ?
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材料: 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇
& I1 h8 G; [* X: h6 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源配菜: 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後,用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘
+ A% `& |4 r% x1 K6 B! c燒烤汁配料: 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售) www.ds-hk.net$ k, Z3 e1 X9 w P% |" g
做法: a) 燒烤汁做法. Q" s9 Q0 X1 M, o J% ^
6 D# D* X" d- j* c F! e& u* Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源先將油放入鍋,加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘,再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。
. @/ _+ E5 ~: n0 }. U☆夜玥論壇×§用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌),直至醬汁轉濃。
0 `6 l/ P# Y- e" e4 L8 s5 O7 twww.ds-hk.net加入紅酒醋,再煮 6 -8 分鐘 www.ds-hk.net5 c. \% X- P2 Y G
最後加入黑蜜糖和碎牛肉,轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。
; x$ v! [& p( p6 G6 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源b) 配料做法 www.ds-hk.net1 H$ _: v0 |/ T1 z1 t
# A4 p# J; `, X8 C☆夜玥論壇×§蜆肉解凍後,飛水和沖淨抹乾,灑上少許鹽和 胡椒粉略醃,待用。
" i& A9 a7 [$ @- }- c☆夜玥論壇×§將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒,待用。
3 v& V: ~! n {. B1 N6 Qwww.ds-hk.net天使麵放進熱水煮5分鐘,飛水待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d3 k' k4 d- B8 ], d! r9 u; J
c) 紅甜椒做法 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m# P( O8 T* b& ~. f) g7 K
+ w9 |+ Z& @( G$ s5 f4 i8 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。
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將蜆肉也放於紅甜椒內。
6 ]3 n) L: B8 o* k- i最後放上野磨菇。 www.ds-hk.net+ { J' E, n% I+ {) `% N
將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 N- W6 s- t) n& E1 f5 z, |
將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。
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特色:
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紅甜椒有如一杯雞尾酒,外形奪目又應節,且方便拿著享用。 ☆夜玥論壇×§8 p/ K! ?3 K6 z
紅甜椒經烤焗後,香味及甜味滲透於各樣配料當中。
8 B% m+ l2 ^; @3 I☆夜玥論壇×§用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁,氣味尤為芳香。
' r* J4 E Y1 o# o橄欖油能烤出野磨菇的原味,而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。
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: q6 M. H+ e( p0 ]+ e8 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]