焗椰汁西米布甸〔已檢〕
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材料： 西米120克、椰漿240克、糖200克、粟粉80克、奶粉80克、蛋白4隻、清水3杯、豬油80克、糖霜適量
& e u a% f; N& p☆夜玥論壇ק做法： 西米用水浸２小時，隔去水份。
0 f( ^' o# R g2 m. Owww.ds-hk.net將糖、粟粉、奶粉等置盤中攪勻，再加入蛋白攪透。
! e/ _, P9 d/ a7 m4 s; w' K0 T2 q4 c0 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區清水與豬油煮沸，加入西米煮熟。 ☆夜玥論壇ק W0 @% X5 z( g6 [9 Z2 r3 t. V. Q
注入椰漿拌勻待滾。
* ~' r$ e! b( E- g將煮滾之西米椰漿傾入粉料盤中，快手攪勻成混合料。 ☆夜玥論壇ק. b# ]9 ~6 Q& ?4 z, o$ t
將混合料倒落玻璃盤內，洒上適量糖霜，轉放入焗爐以高火焗成焦黃色，即成。www.ds-hk.net0 d7 I1 o6 x# M# a
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