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[小錦囊] 50種醬汁做法﹏

50種醬汁做法﹏

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:╭牙蚊* 您是第1766個瀏覽者
黑胡椒醬
  z7 V  \/ d  |" N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙☆夜玥論壇ק) Z% W: w4 O! P% [+ d1 O
作法        1.        先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2.        另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。 - O) B# k' f" c2 f6 A+ F) h
 
: o6 Y% f! o. @2 D8 o: s        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' d# y/ B5 g# m
蒜味茄汁義大利麵醬www.ds-hk.net3 s( ~9 R# E8 r/ W
材料        洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許☆夜玥論壇ק0 B% Z4 l9 l" i' G2 u. ~1 {5 c! p
作法        1.        將材料備好,洋蔥切丁備用。 2.        先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3.        把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* M2 K0 Z5 ~* j. k) p& o
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4 w9 p7 J" {( M: `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅燴海鮮醬
" J7 l. [& {8 w4 l1 ~5 c% cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙
4 a% X, ^! u8 t8 q0 l1 I2 `作法        取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
: q/ m4 w# t4 u5 [' S☆夜玥論壇ק        燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% x3 W" N# D. z$ W! Z# N* F
 
8 [3 ]$ u' r: i  Q6 h: ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^$ D, [8 f/ p  `. Y$ g2 i
米醬www.ds-hk.net8 ?& ?! Z2 N+ {( N7 M
材料        在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許
- z: x" I3 T" dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。www.ds-hk.net3 ~# {; `" X" _
        可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬www.ds-hk.net8 l* l. I  v9 U  d2 a: l3 L

  y" `( ?. g0 q( }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
6 o+ s% ?! e) Q% r3 N( X: C& L3 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        B.B.Q.烤肉醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" [; B! J; J7 r) y
材料        蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許
( f  d5 {9 B+ C! L1 o; g. J☆夜玥論壇ק作法        將所有材料混合調勻即可。
; \/ X2 F/ u% B" P☆夜玥論壇ק 
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% _& Q4 a. E# p/ I- C. @, h, H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區         bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 |& `/ m! ]2 }$ a1 U
麻醬麵醬
9 e" f2 g+ S. I8 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙www.ds-hk.net: o% M: ^; K0 T, y$ q
作法        將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N7 I* ]- G) b6 `8 F: T& }* W# q
        可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。
, y+ s2 m4 h! cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
0 M  U+ L& g% |鹽水雞沾醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, p* M, Z9 t7 J* k
材料        鹽3大匙、薑4∼5片、蔥3支、米酒1/2碗 陳皮、桂皮、八角共20元、水
# B# z4 J: c+ i9 Cwww.ds-hk.net作法        將材料全部放入鍋中熬煮即可☆夜玥論壇ק/ M2 d; v! J! S' m0 @6 a) G: o
        這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料www.ds-hk.net0 w! \( J8 \3 Z
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        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P/ |: D$ h% i& a; y0 r
義大利麵醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 k, |% {* ~9 i3 Z. @8 n
材料        絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
& a& C# ^, \1 a作法        1.        熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2.        再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3.        最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可
: e+ o$ O* ]0 S# w, Nwww.ds-hk.net        用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬3 n9 w" c) P" c! C% t! }
 
6 R& q: z# g" }2 {9 T' L6 g  x8 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l: y2 W' _' i" t1 P
蕃茄醬www.ds-hk.net) {) J1 r0 T, U6 E  l9 G1 X: k
材料        熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B* c* b& k3 E; \) Q1 n; H/ \
作法        1.        將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2.        起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。
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咖哩蕃茄醬
4 _/ T, q( W9 S- l1 P☆夜玥論壇ק材料        材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k0 l1 V- j/ {* I) E2 s
作法        1.        將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2.        加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以)
+ S/ E  ^+ v- c☆夜玥論壇ק        可用於肉類或蔬菜炒醬
" T9 l# _+ Z; K# a9 @* R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 
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9 [& o2 R0 F3 F7 Y3 e7 vwww.ds-hk.net橙汁排骨醬www.ds-hk.net/ I$ [0 `. ]' [
材料        柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
. j. r  c/ O# Qwww.ds-hk.net作法        1.        柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2.        將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用 / r8 @1 D+ T) q' {
☆夜玥論壇ק+ q) [/ w8 S' o
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廣東油雞淋醬www.ds-hk.net8 M, j3 ~7 D" v0 d& X. c
材料        醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯www.ds-hk.net  v' O; N; e# m/ j# B, H
        滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草
/ `# _( F4 a+ R* fwww.ds-hk.net作法        將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  b. T3 e: ]! a5 s7 e! w" s

/ b# v# P" P9 n! Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ s! E' V5 p# E; p含油量較少的沙律醬
% ~& D1 K6 d3 v; P( l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個
0 u: g5 O0 c  }; U% C: {3 N; ~作法        1.        將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2.        用中火將此混合物煮至透明, 呈膠狀即可 3.        第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4.        第一部分 1.2.離火後, 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌勻, 如此反覆共4次加完拌勻, 即為乳白色沙律醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n; T# P" e: d6 }* U+ Z5 x6 X
        此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整
) \) Z" m* Z4 B7 h9 M% B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區馬鈴薯沙律(一)
  i! [- u9 q7 n6 R- p" q# C5 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒 適量,橄欖油 6大匙
: I: I3 E* q' O5 R: `3 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.        煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3.        蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4.        馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5.        與洋香菜拌合。6.        7.        取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8.        油,需邊加邊攪拌。9.        10.        拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11.        嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ o  o/ F3 j9 r2 I

. H1 t# Z8 _! z1 C& ]( R& o- lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
. S1 ]6 f- g' p! m5 C( l8 C" O1 P☆夜玥論壇ק蒜味烤肉醬
) W# Z; F2 h  ]$ g0 L) }. c5 |8 b  T! a0 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆
2 {" X7 F% c  R6 g' ]☆夜玥論壇ק作法        1.        鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2.        另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.        蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬www.ds-hk.net6 A' r8 U/ Q6 B
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/ Q' r- p, O6 a, O馬鈴薯沙律(二)☆夜玥論壇ק! U6 |. \4 P6 c6 a4 i8 M- x# W' N
材料        馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙
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- b9 W' ~1 ^5 B/ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
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味噌烤肉醬
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' s& N/ b" v4 p6 R  n$ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2.        灑上蔥花和香菜末即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  M6 O$ S) b: b/ ]7 ?) l! U
        如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替
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4 F/ Q( B$ a$ P9 k& C3 p/ ?☆夜玥論壇ק
2 p" C! ]. w4 {8 X" W正宗日本天婦羅沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p' v: u7 Z& s( H
材料        白蘿蔔、醬油
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0 s4 B, Z( N% T1 h+ Q9 W7 Q/ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 A) r( w1 P+ X0 t6 f. x  R
腐乳醬汁(雞排醃汁)
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2 T1 o! a' ~+ f$ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可
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9 l8 h5 U* d& N6 Iwww.ds-hk.net
- O) _! y; h0 }( G) A1 X3 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香檸醃汁(雞排醃汁配方)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. Y9 m8 P+ m/ l: t
材料        檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30) M6 ?- e+ j0 u% a7 X& k' f3 x
作法        將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。www.ds-hk.net0 u% \# a7 R: S1 k. o/ a3 k: E
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 k1 ]/ Y# {8 p: p  w7 e
傳統雞排醃汁最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( L8 I+ c' }7 g  H
材料        蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50
8 ^, Q7 o* }) w' T- Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可
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  n+ O4 |8 v( ]; @, ]6 i; rwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& f9 A) M+ `1 V( S5 C$ m
梅子醬www.ds-hk.net' W7 E2 x+ X$ @8 }* r% I
材料        紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許☆夜玥論壇ק2 H* S8 r; N' O! d: u
作法        1.        紫蘇梅洗淨、切細末。 2.        取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3.        熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4.        將作法1和作法3一起混合拌勻即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- V: A  S* ]4 h5 o$ @: c- A
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; c, a3 s% a1 K- f! g4 s7 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜蓉醬; M  S8 f7 ]2 a: |0 O& b6 j4 ?/ D
材料        辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
' \$ O% e5 x$ O, _3 z, G0 ~' ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。 3.        辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _2 `1 o9 Q8 e& ^8 X  i" s4 U
 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 c3 i: A' G0 [' d. ~1 L# e

9 l: d5 T9 Z" e  Q2 V: j2 [% jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源甜辣醬
, I7 w; h3 M+ _! ~' t- ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% C9 F  q8 z4 i
作法        1.        取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。 www.ds-hk.net6 t1 ?8 C7 o# q! T# ^
        
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炸醬麵醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V5 i! O; b2 K( a( y
材料        蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" e& c% Y$ o8 [$ Z
作法        將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。
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南瓜醬6 q) I9 X, ]# a* J; o& |3 V
材料        南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙
1 F: R. I0 i  n% S1 {☆夜玥論壇ק作法        1.        將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2.        將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3.        將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。 www.ds-hk.net/ `  v# b3 d6 d. R3 L
        點心沾醬或油炸類食物沾醬均可
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樹子辣醬
0 B* q1 K3 d7 J# p9 G$ S材料        樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙0 n: `1 B3 Y$ \. e6 j9 L5 B# P$ L
作法        1.        樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.        再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V" k  |4 w% i5 ^$ T) H4 L
        蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用
8 D* Q- N+ Z7 s! |www.ds-hk.net薄荷醬
( y, h, z8 d& c  J. j+ W: c# P3 w0 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
- y& @3 V# A3 T5 C" t  v作法        1.        將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2.        續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3.        另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
: W6 ~  \2 Z0 Z$ z- Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可作為麵包條沾醬或羊排淋醬www.ds-hk.net8 o8 {5 d4 w+ |1 ]1 I1 F% v0 B

. R. `9 y+ N# t1 J' t' Q* C  }# S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% ~: H- Z  q( U( {- q" J* l
豆乳泥辣醬
4 L/ e) b) [! I. J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙
+ x. @( `' t8 l4 E: L6 U. n$ d1 B作法        1.        先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.        再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.        要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。 ☆夜玥論壇ק; p) r) ^7 g% c8 r
        如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! n; a) y) }" u" ^* w+ u+ U$ n2 q
昆布醬www.ds-hk.net1 L' _# u# C" q3 H) ]+ `- }
材料        昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許
" b' u5 N5 K4 w+ d/ t3 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2.        再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 , j6 q# k) i+ G! q" H4 a
        沾油炸食物、青菜,或作湯底。
3 n3 N8 a- ^; U9 Y# ^: ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
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蒸魚梅子醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e  j* B- n7 L$ x  J
材料        紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙www.ds-hk.net; T- h! d& g* t& G" B) D. T3 t
作法        1.        將蔥、薑洗淨切絲備用。 2.        將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
; |% \+ A4 v4 }$ G☆夜玥論壇ק        蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。
, b$ q  J' b" |9 z" |8 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4 H* D* j. x. f9 A& p" ?8 O

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材料        奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量) www.ds-hk.net2 T& Y4 T% r  B
作法        1.        把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2.        另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。 ☆夜玥論壇ק; O1 R0 }' f1 {8 ~7 {# F
        鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯
6 E& z# q3 V+ j, `$ P1 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 
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5 l7 }& }& X( ]+ u- S. F* x3 X; `+ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酪梨醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ B' Y% U% B* _  {
材料        酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙
/ a% T; g/ E) @, e4 ^% F( Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        將酪梨的果肉取下備用。 2.        將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
( I5 x; N: g! z        如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。☆夜玥論壇ק! P& m! J) O4 s: Y* U% F
 
) k6 {; S% N8 ~- y1 Y* h% V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區www.ds-hk.net( `3 J4 o+ s; ^8 i. I* z
鵝肉扁沾醬
0 M! u# T/ I5 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
! J- }; J# |3 m% j8 O作法        將所有的材料調勻煮開即可。1 q) k4 f' Q/ }1 S$ ~
        鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。www.ds-hk.net' a, D7 B: {! \3 y+ w; n4 v
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        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, y& f5 j/ N0 X: ~3 N8 {
炸雞塊酸辣醬
" t% ]% ^: J8 V' w$ @: ~! ?材料        水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)☆夜玥論壇ק% p0 @& c; f$ z
作法        將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
8 c/ n6 F7 k& }1 v: gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
, [4 x8 y9 O5 w) |5 ~8 S☆夜玥論壇ק3 d* w2 `! V2 F7 _& _

& M$ N1 X( c: N+ Hwww.ds-hk.net關東煮沾醬☆夜玥論壇ק' Z( z. q% J2 ?2 o
材料        細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙
) Z2 O/ I$ k/ u* P        勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m/ i; b" P) H" k
作法        1.        將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2.        再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
8 x! P$ b5 H. T9 g4 T9 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        甜不辣、油炸物沾醬用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: k" R5 @8 w9 U$ ^

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糖醋醬
7 q$ D; z$ f: u/ R5 n4 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許
, F# N0 {6 b& c2 N+ K作法        起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T3 o5 f( Z; X2 _6 y8 e7 i9 g. k/ r
        糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a1 y; h8 e; o
        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]1 \1 A6 |2 Y9 s; ~/ T1 l
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清蒸螃蟹沙蝦沾醬
) o6 \( j0 e+ y. s2 y: v* J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 N& n" ]  n  [2 I0 A
作法        把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。
# R) Q: j  |1 Ywww.ds-hk.net        加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^5 N+ F& y/ l8 w  _
 
. L3 i1 [/ v/ N/ Y+ [- n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ^/ ~# T, t) y0 \$ w% L5 u
桂花醬
6 w$ n7 d/ ^/ d: P7 I8 w( B( ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 U  k3 y( O7 z+ b. b: T
作法        將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Q2 m# g, h( a" h% ~! W7 P* C% D
        可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
( `. B, m$ W2 z: e( c/ k☆夜玥論壇ק bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 {' x+ z0 K" {$ X5 M, s+ A2 A

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材料        材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許
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        烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以☆夜玥論壇ק2 S7 P+ A& |" k  D) L0 |
 
8 p- C- f5 I) G3 U( t☆夜玥論壇ק
2 V$ R* @) f# W# {% p( r& X9 y☆夜玥論壇ק桑椹醋醬
) @% l& k* \6 X. w6 _  e5 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
, z6 \1 d7 L6 l, u9 a3 O' T8 o作法        與所有材料拌勻即可使用。
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炸花枝沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( \* a1 D0 e$ X! t8 \2 t  V
材料        烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
' W7 ?1 w  I2 c* Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        把所有材料混合調勻即可。% Z7 p+ B/ y: Q: Z& Z+ |. y
        可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q6 O* R1 C3 c0 A6 O
  蠔油乾麵醬
# s, V3 M/ D( }- g+ Vwww.ds-hk.net材料        豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙
9 N$ }( s. F7 t0 X☆夜玥論壇ק作法        先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R/ n  C& g0 b) ^) P4 X
        用於拌乾麵或水煮青菜。
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叉燒烤肉醬
4 j0 _3 N, d# ]8 {0 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)
( Q3 K8 B1 H+ O5 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。
$ q) P4 |9 h( ^6 X, ~; x4 N1 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
1 s9 v4 A+ t6 l9 g: x' G2 M☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p$ _5 u: Y" F" z
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南洋風味烤肉醬☆夜玥論壇ק9 W# A: D+ e  ?7 U) i2 s
材料        咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r2 B5 q) a; ~( A
作法        將所有材料混和攪拌均勻即可使用
2 q2 l3 l+ W- s- Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇ק! @, z8 o7 ~% _" |+ h) j
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羊肉爐沾醬www.ds-hk.net# t1 M- `) t6 y! t  V0 K
材料        麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙
( X5 l; }2 ~& ], _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。www.ds-hk.net$ V! b1 o: A" A, a3 S
        除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 h+ b. @2 E9 \
 
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材料        白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙
. ]2 X5 N/ K  n* I8 ?- O作法        1.        將菜洗淨切成細末或丁均可。 2.        再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。 : h$ o- S3 N( Z: t- B6 |& e0 J
        可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。
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貝類海鮮沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* H( e7 ?# o8 X+ G7 R6 R% Z
材料        醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
) T( w+ {# x( v2 X& Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        所有材料調開拌勻即可。        紅燒醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) E$ D5 P; G- E8 O* f
材料        醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙
9 }+ M2 E* |( q& N& h  k2 e作法         將所有材料混合調勻即可使用。; L0 E& }4 Z! e1 O. X1 Q7 z
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紅油抄手醬- q( [$ R( z9 x
材料        醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準): b+ y7 y6 p# \3 x6 C+ i
作法        先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!9 w+ e; V' Z% ~  G
        用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。
3 [0 B3 k  S5 X! i# N$ [& m+ R bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @1 @; Q0 @% \$ x1 I0 j
        
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, ?1 F6 s8 Q) K& c- V. Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙
/ F4 a4 Y+ b; ~2 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2.        再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可 www.ds-hk.net4 b. H8 c6 @' a. N- q- y: R
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; q8 J" d3 p) ?. ~材料        醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙
: M8 r" {. p9 l3 ]) l* [9 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。
: I4 _7 {) q. t# K* k        可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。" Q1 @/ O' x% T6 X  ?
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材料        醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許☆夜玥論壇ק/ h' U* ?9 {& d( w' ^, H2 q
作法        將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。
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' q9 U# O! y4 V' w5 ~: b, V& X+ p7 H" H☆夜玥論壇ק材料        半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉
" C4 n) n( [( K  u作法        1.        在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2.        接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G, i$ H) @: l' M
  ☆夜玥論壇ק0 I' m9 O- }' D( y
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韓式燒烤醃肉汁
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作法        把所有材料混合均勻即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ j+ [5 J9 |4 |4 g0 x
        註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

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