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[小錦囊] 50種醬汁做法﹏

50種醬汁做法﹏

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:╭牙蚊* 您是第2101個瀏覽者
黑胡椒醬: H. V6 F! ~$ Z( O2 K
材料        奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙www.ds-hk.net  z: v5 r$ K( O8 r
作法        1.        先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2.        另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u0 h2 r, j1 L; a: a$ o* N
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蒜味茄汁義大利麵醬
; G2 ^6 ~: M/ D! Q( u1 B% ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許& q4 M; A5 R8 Y% _% g* R+ b
作法        1.        將材料備好,洋蔥切丁備用。 2.        先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3.        把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。 www.ds-hk.net% M8 `# C* U+ w/ g# i
 
1 q# u; G4 y! Q- F& Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
9 F1 u6 T1 m! O5 l$ R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅燴海鮮醬
9 }2 t# A. @4 |9 r, Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙
3 u! O9 C8 H9 g. A7 R1 x# Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
5 n9 v' ~% O4 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。
* s% k2 d5 K- A$ [* e" B& mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ; I% k8 ~! T- e6 Z1 h% w8 O
        
( E3 D8 j4 F5 {4 ~5 |( ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米醬
: w: @' j/ c/ lwww.ds-hk.net材料        在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許
; E% M2 n) n- x( v" |$ _# [6 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。☆夜玥論壇×§. I) I3 R2 P- |8 n, D* P7 G
        可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬/ m; w& r6 Y- v: s
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6 k' V, L$ v' ~9 `7 C/ l1 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        B.B.Q.烤肉醬
" T$ O/ a4 j% K% E! v7 t☆夜玥論壇×§材料        蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許
: t2 J# `& {# K" Gwww.ds-hk.net作法        將所有材料混合調勻即可。, H/ E+ O; T8 y" d
 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 v6 ^: @; S% r* D; R  \* T
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+ H4 j$ U$ K) X4 l7 [www.ds-hk.net麻醬麵醬www.ds-hk.net6 V. W5 K# n$ J
材料        芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D- I8 z& O- Z- d4 Y+ A% J
作法        將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T- `8 Q" r; K/ y) A0 \1 N
        可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。
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9 W6 X/ l9 K6 k( ?) Gwww.ds-hk.net鹽水雞沾醬
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作法        將材料全部放入鍋中熬煮即可
/ M& n7 ^! B. M* P& @8 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% i6 \. R2 L$ E; H# J; ?
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6 D! o1 d4 J7 {* O3 b/ C0 Uwww.ds-hk.net義大利麵醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. x* ~; _3 r- }' L$ X7 I
材料        絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 f9 S% V. a: W- S. m$ ~! _' C
作法        1.        熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2.        再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3.        最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可 www.ds-hk.net, w1 G$ C& _0 i( I! _% ?2 _, n
        用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬
  n' ^1 I  w5 F$ f9 k9 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
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蕃茄醬
* J/ ]; I3 h. \3 x6 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許# u1 b! d' W6 `& f# V1 f
作法        1.        將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2.        起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。
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咖哩蕃茄醬
7 ]; g1 I) J  N2 Y% |4 |材料        材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙
' r8 e+ O" v! Q6 O! d! ^, J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2.        加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以)
" Y/ j( `( W, L  m4 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可用於肉類或蔬菜炒醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k4 _8 j( |8 d
 
3 ]! B' r# c, L4 V4 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§; C# k$ [) M  y
橙汁排骨醬
6 d/ t! q) F$ X2 g+ K材料        柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
2 E$ s6 _$ C0 S- [! x" w4 i  z% Z) |www.ds-hk.net作法        1.        柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2.        將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用
3 H! C  _! ]: Z3 m, Q9 Z8 E' kwww.ds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 k/ a: _& i) _  M
www.ds-hk.net; v$ g) l# T6 Z- L. \0 x! Z
廣東油雞淋醬, Z5 K- n+ ]& h$ s
材料        醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯
& F8 m& b, x8 [; g  {www.ds-hk.net        滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草
+ X9 r$ H. t* A! j. `0 r; r作法        將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁
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' W! |3 N$ q* Q/ o; Y☆夜玥論壇×§含油量較少的沙律醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 U; t* U8 P$ I; h0 r6 Y1 o
材料        水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個☆夜玥論壇×§4 x' N2 V: G, o1 o
作法        1.        將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2.        用中火將此混合物煮至透明, 呈膠狀即可 3.        第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4.        第一部分 1.2.離火後, 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌勻, 如此反覆共4次加完拌勻, 即為乳白色沙律醬
* y" y( @) V# \. fwww.ds-hk.net        此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整
; [. m$ Y, x! v! O% Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源馬鈴薯沙律(一)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O1 t3 B" n0 ^' U' Y. ?4 S7 n
材料        4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒 適量,橄欖油 6大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n4 G$ Y+ ]( G9 ], n5 t& l
作法        1.        馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.        煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3.        蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4.        馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5.        與洋香菜拌合。6.        7.        取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8.        油,需邊加邊攪拌。9.        10.        拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11.        嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。
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% ~4 e7 L# F! M7 ]$ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 
; C5 x3 }( ~7 l; @% v- x8 Dwww.ds-hk.net蒜味烤肉醬
) F( J: c: _9 h; S+ x* s1 s材料        醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆
3 N7 t: ~! S% X8 Awww.ds-hk.net作法        1.        鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2.        另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.        蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
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' k: v, h1 U1 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
1 K) C- M! y" ]; Y1 V, ~- a3 E) pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源馬鈴薯沙律(二)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^0 G/ L, P- X* m$ S& m
材料        馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙
  l- N( E1 D  Q8 z9 w5 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2.        (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3.        加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  G2 f0 @# t; `+ S9 O" J( a
 
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味噌烤肉醬
5 J; ?9 t% C7 y8 Z. W☆夜玥論壇×§材料        味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: g2 l2 n5 P: e% F
作法        1.        將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2.        灑上蔥花和香菜末即可
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正宗日本天婦羅沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V& A% P' {: j! F1 Q4 l
材料        白蘿蔔、醬油, X, |4 Z6 r: A
作法        白蘿蔔弄成泥,加醬油,拌勻即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: W/ u& _* G7 t. R0 {3 N. E- ]

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9 p+ A% m+ g0 f1 \( k# O. ewww.ds-hk.net腐乳醬汁(雞排醃汁)
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0 i4 ]9 I! Y, T. j% d作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可☆夜玥論壇×§: d# R! a) m* k! X) N
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 H. i5 k3 g% p& E
香檸醃汁(雞排醃汁配方)1 x* f: @3 H. Z; v$ G
材料        檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30
* x2 K- S6 n; x5 d1 ?0 ^& t作法        將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。
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5 ~7 M) K- x  t) ]% H& C- A6 h; n& T2 p& r3 Z0 N% u
傳統雞排醃汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K& ?& U8 `# P; L) z, U) U+ Z5 F
材料        蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50
" V' Z1 g3 y9 U! p, k  n☆夜玥論壇×§作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可
3 G& u+ z5 G( y5 y5 `4 ]# cwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p8 b4 W. p! r8 e4 q/ z" q

2 f; ~) }  s. q3 P1 {7 c' _. E. h" Nwww.ds-hk.net梅子醬
6 u  y1 M! l/ H% Y8 `3 V7 \7 Swww.ds-hk.net材料        紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許
. M0 g" }- X: a: w: t) D作法        1.        紫蘇梅洗淨、切細末。 2.        取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3.        熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4.        將作法1和作法3一起混合拌勻即可。 ☆夜玥論壇×§& j" c  B9 n9 o% P  r; v
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- T/ m/ P3 ]# Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜蓉醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! M5 C7 o  Z  d$ a
材料        辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
% ~: |$ A; [( e% J! P* ]☆夜玥論壇×§作法        1.        取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。 3.        辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。 www.ds-hk.net; N0 Q: a5 B/ F
 
; l% B( g- f/ x: \& h☆夜玥論壇×§5 `- T5 R! \1 J( E, {
甜辣醬
7 @* _: f/ ~" [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙☆夜玥論壇×§% r4 y2 C5 @5 b3 B1 W* J: k; Y
作法        1.        取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。
, Q3 o* b( p8 ?        ☆夜玥論壇×§# R0 e3 Z, o: p, W; `, ^3 X

9 |* y; g) ?' n$ i+ _9 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸醬麵醬www.ds-hk.net  Y4 j9 u6 _/ V) J4 i6 q  i# u9 \8 w
材料        蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗☆夜玥論壇×§5 b% a% L2 d, P& V* p8 Y) J3 D: h
作法        將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。
' _2 X  Z' L9 }  N8 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( G( ]8 N. o- {) g/ T8 Bwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T1 G7 y6 A) z: G3 w  {
南瓜醬☆夜玥論壇×§, C1 o' Y) h1 G2 f6 b. H7 X
材料        南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙8 @: I/ C# |' E! V1 S/ S- ~
作法        1.        將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2.        將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3.        將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 j" v9 m& _( p9 \
        點心沾醬或油炸類食物沾醬均可
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TOP

樹子辣醬www.ds-hk.net* z3 e2 v; s  I& f% f! N! Z: |3 o
材料        樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙, s/ Y! k: r7 F$ ?* ^
作法        1.        樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.        再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 + v: G9 {! b# g: k& [! @# x
        蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用
: `! d3 q+ V7 O) E☆夜玥論壇×§薄荷醬www.ds-hk.net$ ^9 q) w4 T# \1 J8 P
材料        薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量☆夜玥論壇×§$ ?7 d0 k& `' D& a7 j7 w- p
作法        1.        將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2.        續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3.        另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
4 K0 q! k" Q4 V        可作為麵包條沾醬或羊排淋醬
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) L3 C6 W/ t! j- N+ awww.ds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) q4 G  @' C6 v. a2 D
豆乳泥辣醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; H" P+ ]5 r9 j9 @. ]
材料        豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙% y6 k) I- k, U/ _2 ^
作法        1.        先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.        再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.        要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。
" J' m$ H2 \" o) ?% h☆夜玥論壇×§        如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。
8 X# w+ Z  l. P) I8 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ Z: {4 m  E8 Q3 o+ H4 W  {+ q: H: R' ]

' ?4 k3 w; c: ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源昆布醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! \" ~3 Q% _0 w/ H! ^* Y3 b& V
材料        昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許www.ds-hk.net0 v6 s. J* w% H  _. [  p' q
作法        1.        將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2.        再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
& O* u; H% M+ I( y( [4 P7 O/ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        沾油炸食物、青菜,或作湯底。☆夜玥論壇×§: B8 W1 T7 N# ~  ?0 V5 t& H: c4 Q
 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ |; [  e5 ]2 o/ D* W) ]: d# E; o

7 r7 \/ u# f% ?1 [, P' Z☆夜玥論壇×§蒸魚梅子醬
. ?: P) I( ~& Q) Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! W- |9 e# ~- s; U' p$ E$ w, D' v- ]
作法        1.        將蔥、薑洗淨切絲備用。 2.        將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; N1 \5 ^0 K; G2 r: z
        蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- s. d+ B, m# w6 T
 
1 R5 c) L# L! r8 t, Gwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @; D7 R: D& E! w$ ]3 E" [9 l
蘑菇醬www.ds-hk.net; r' V% [7 b/ ~7 N* S
材料        奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量) ☆夜玥論壇×§, b& A; {9 F, f) h
作法        1.        把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2.        另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' \$ Z/ @+ F% `9 k/ A. f# w
        鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯
+ V: i& w) L' z# y! S: x: I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ~) c$ L! Z2 M# w/ h: j. S2 s6 |- D

3 R5 e$ t; q1 w" O  Y/ J8 J☆夜玥論壇×§酪梨醬
$ K, M/ {, p& z6 M% W3 ywww.ds-hk.net材料        酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) X5 K& \" i6 O5 d" F
作法        1.        將酪梨的果肉取下備用。 2.        將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
( [! Z: g3 Y+ S, Y7 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。* f: F4 j4 t4 ]1 d
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/ D! i- d( d: m3 C- G, P: S☆夜玥論壇×§鵝肉扁沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]" t$ n) X" e1 i
材料        辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
$ [3 s  P0 W# n* x1 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有的材料調勻煮開即可。
1 Q5 e- C+ H; ~7 A" l) Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。www.ds-hk.net% a+ p% P+ b1 v) R) w6 e* y

( c! H: L+ k# w& [3 P# rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        
) }* ?& t# q/ }, i+ @. J( i炸雞塊酸辣醬
# T  i; T% Q% _材料        水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; t8 J0 S" V: _$ D& X5 |; l8 O2 x3 d
作法        將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
9 Q. f! ^8 W+ P1 [& K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
0 d8 x  r7 o- p8 `- K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
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關東煮沾醬8 V/ @% t% |( N
材料        細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙
  `3 q8 T9 \; |7 U8 a+ z* R) w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙
) u, x; C) b5 E: ~- j/ O0 O& Y! r作法        1.        將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2.        再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 6 T* Z3 M! e" V
        甜不辣、油炸物沾醬用。☆夜玥論壇×§" j/ s7 p% z" ]% G  X
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☆夜玥論壇×§% c, T7 K. U6 ]; {! ?3 S* v! o
糖醋醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, r' l! W" ]2 m  `0 z, ?  [4 A
材料        醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許
# D: x5 t& j* C$ w4 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。 ☆夜玥論壇×§. n3 M: \2 y, L% |# [: }
        糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。 www.ds-hk.net" P: w- d8 D4 w9 d
        
3 O- E& W* D" y6 v, R8 V& Y3 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4 s4 q- u2 ?& v; N& T1 |. l  C6 x清蒸螃蟹沙蝦沾醬www.ds-hk.net/ c2 V, s6 u- V+ ]( [  t
材料        薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
) L4 g, v: p4 S8 ~: Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。www.ds-hk.net  h8 n; A8 |5 q( M7 d; S
        加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( H. y" [7 K# J. k
 
  P/ C' ]5 _' R; a; B- z3 O# Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Q- o1 x( `/ t
桂花醬
$ }" N* M% P+ c8 y) z' vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
2 \& E9 D$ Z4 `0 k$ e8 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ z* Q& M3 V6 o. s
        可做蜂蜜蓮藕或蜜火腿沾醬、加入甜湯圓裡均
5 \3 |4 D9 A2 z* C0 G! C0 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
1 e. ^2 Z2 O8 m1 `, s0 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s* s) \3 r5 a7 Y6 B" m
日式照燒醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" g* _; C7 ]  A' q5 O0 I  A
材料        材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W/ n9 y2 T1 V4 T% m8 s! H) }, E) A
作法        將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。
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桑椹醋醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' U6 Y/ P" Q) m7 _
材料        桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙www.ds-hk.net- I3 @1 a: A& O6 ^# J
作法        與所有材料拌勻即可使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- S8 F# K& y) x, u/ x3 ~0 H% M
        作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( A. I( Y! m' q7 i% i

' G  Z5 L2 P+ y. F3 z! V7 f. }5 x☆夜玥論壇×§        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% |+ D; }: s( M: H) n
炸花枝沾醬
3 e* M% S' J* C$ Awww.ds-hk.net材料        烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許
" e$ F( Y# u& \  ]/ Q! o☆夜玥論壇×§作法        把所有材料混合調勻即可。
& N+ k0 G, T9 s% f- A0 [www.ds-hk.net        可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬9 S. T) h0 i6 J
  蠔油乾麵醬
$ }+ Q* Q% [5 {☆夜玥論壇×§材料        豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E, A7 V' c( [/ w+ `4 V
作法        先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G  q$ x0 Q0 _5 T
        用於拌乾麵或水煮青菜。
# x+ B3 W" S" n1 L0 i: ]8 V# xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§$ P* d" p; W7 T; S  r3 O; R. v2 `( Z
        
& P# C( Y  d. `5 S) _* i☆夜玥論壇×§叉燒烤肉醬
7 v7 M! B$ a- ]$ u4 X$ bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)☆夜玥論壇×§& }$ }- j4 _! G# h0 ~4 j! T& Y
作法        將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。☆夜玥論壇×§- \0 I) \5 B. p+ P" u
        可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
" f. U( J: J- F$ w$ ~; C/ L☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net* s: W0 c1 I- ^9 ^/ P  G$ Q
        * \1 z+ A. i7 i
南洋風味烤肉醬☆夜玥論壇×§. G) G$ h5 |  t' v& H8 m& F
材料        咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q, G2 r- P: b: B5 e
作法        將所有材料混和攪拌均勻即可使用
6 K+ ^/ N5 c' V7 a6 `( a/ p. \  I 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# x$ `/ }$ j3 i, i" }( z

+ \" M4 P, a, J& M7 H" p4 Q: D羊肉爐沾醬
) N  e0 I4 F2 h; n" A, G1 R& H  }& d) W  Ewww.ds-hk.net材料        麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙
; z6 x; \2 h5 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 k( p; f* I1 d% p5 B/ @- V1 V
        除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用  N- F: h1 }  i% v
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4 X; k$ S0 y6 D7 Y3 a3 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泰式酸醋醬3 S6 G! A6 ^. ?2 V/ B4 E7 J
材料        白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙
* c( t; I% _/ v& z9 Y5 R7 u% `作法        1.        將菜洗淨切成細末或丁均可。 2.        再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" _' x( `& l3 w3 M
        可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。" Y  f9 H8 S# g0 {9 B( ?! V
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☆夜玥論壇×§6 s+ A, q+ w* C, n+ M
貝類海鮮沾醬
5 d: W7 ~4 e: b☆夜玥論壇×§材料        醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許
" M7 @, @1 h' l+ G# v* |  |2 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        所有材料調開拌勻即可。        紅燒醬
9 J; H# i& L8 f: g0 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙☆夜玥論壇×§4 V+ h9 U2 \: a/ s" p
作法         將所有材料混合調勻即可使用。
3 d9 |# M3 b8 H$ B2 [www.ds-hk.net www.ds-hk.net: ?4 W: M4 d# s1 A: J
        www.ds-hk.net! x' _9 W, s0 J& j1 z3 D! H& w
紅油抄手醬☆夜玥論壇×§4 P- L6 X, F( `; e  C
材料        醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)
+ l5 A0 K, B5 o4 o  ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!☆夜玥論壇×§+ }: ~7 O7 f; ?2 f$ q
        用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。
5 J+ E$ [5 t' x/ Z% t6 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 
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材料        芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙
. y7 t: Q* b9 q+ A3 e- M1 A9 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2.        再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可
, W% T! S% T  o7 n9 R6 ]☆夜玥論壇×§ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' ~  G# ]9 j6 R' j! n
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肉圓、碗粿沾醬www.ds-hk.net) d: L: y( X" O7 `7 D2 Y
材料        醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙
# A/ |2 d; a/ `3 g, ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X* h' ]& [' x/ e# n$ S  F
        可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。www.ds-hk.net( |. R/ K/ d+ i0 c
 
- C3 D2 }- G9 a! I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        
/ X/ j6 N& m0 [  ywww.ds-hk.net京醬牛肉炒醬
5 R9 Q7 \) Y( l. K9 R! j材料        醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許
, D5 m4 A  L$ Z3 G作法        將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。
# J- i" U( l" G) x0 M: kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可
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9 b$ n# w5 {1 O% D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        
/ f* p# A; m' R! A, |" W* [# abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅酒磨菇醬
3 S( j% x3 D) a4 q& c: i) w# }材料        半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉
. }1 g+ t  x, W9 U0 f% {' F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        1.        在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2.        接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上
. {  ^" }# n: J4 G9 z7 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ' D' b6 }; J; F0 Z
          D# P8 d! p* m& t
韓式燒烤醃肉汁
. l9 T$ G" s9 ~4 ?( M材料        1/2杯醬油、3/4杯黃砂糖、1/4杯白醋、1/4杯水 2湯匙麻油、1/2湯匙薑末、1/2湯匙蒜末、1/2湯匙蔥花 1茶匙紅辣椒碎
8 |4 _1 P9 Z7 s+ I7 p' k' U7 R5 W: v作法        把所有材料混合均勻即可。3 L: ]; l4 i: U+ u( `
        註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

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