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[小錦囊] 50種醬汁做法﹏

50種醬汁做法﹏

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:╭牙蚊* 您是第2151個瀏覽者
黑胡椒醬
: p3 m. B0 C5 _( U) ?4 L. ~$ t5 `材料        奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙www.ds-hk.net2 s4 R; R  R2 C( C
作法        1.        先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2.        另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。
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蒜味茄汁義大利麵醬3 d# T: ^. y; [+ T0 r
材料        洋蔥1/4個、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮蕃茄罐頭1大匙 月桂葉1片、白酒2大匙、白胡椒少許
1 {# U6 _2 I- s( u5 F. V: cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        將材料備好,洋蔥切丁備用。 2.        先將橄欖油加熱,再放入洋蔥、蒜末爆香。 3.        把蕃茄罐內的汁與粒倒入,再把剩餘的材料加入煮沸,即完成。 # |6 n$ m: w; ~/ p" R3 E
 
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紅燴海鮮醬www.ds-hk.net. ?! J$ {- b6 G- J2 f* m( L; p
材料        辣椒醬1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 薑末1大匙、蔥末1大匙
$ J/ \7 m, ~5 T# }$ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        取一小鍋子,將所有材料調勻放入,用小火煮沸即可。
" ~8 h! J2 Z9 o0 q6 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        燴海鮮時將材料切好汆燙後瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~* R7 G: T, F/ S+ C# H$ B& L
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/ L1 [) [5 v+ p* k) owww.ds-hk.net米醬
2 k3 _3 T- g$ v: [; ?$ |$ O材料        在來米粉2大匙、醬油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、鹽適量 甘草粉少許
* v1 S; h  Q* C. ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料放入鍋中,調勻煮開放涼即可。
0 h) j/ Y* Y1 c$ ]www.ds-hk.net        可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 p3 f' K) `, V* z; O* Q0 l9 v: ]

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* @  O! J4 Z9 l: F, v4 |8 Dwww.ds-hk.net        B.B.Q.烤肉醬☆夜玥論壇×§2 N5 ~2 _) M( y2 F6 p4 V4 x
材料        蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大匙 橄欖油1/2大匙、辣椒醬1/3大匙、洋蔥碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、鹽少許、糖少許
8 P! w. }, n% G" M. y% N9 i! Z3 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料混合調勻即可。
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0 J6 h. l0 a: o$ _8 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        芝麻醬2大匙、醬油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷開水3∼4大匙、蒜泥1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L$ I! |( q6 b. J! c1 _9 G- n
作法        將所有材料調勻即可,視個人喜好,可加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲當配料
! M0 V# B. O5 N) B7 R1 z  q" Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可用於擔仔麵、乾麵、滷肉飯淋醬,或是燙青菜淋醬。
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鹽水雞沾醬
* Y( I( x; [4 k9 P" b! Q( Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        鹽3大匙、薑4∼5片、蔥3支、米酒1/2碗 陳皮、桂皮、八角共20元、水www.ds-hk.net  P5 s9 c9 J4 d: ]+ D# p. f5 F
作法        將材料全部放入鍋中熬煮即可
, J0 m  V0 r# K2 i- `! V% }5 ?www.ds-hk.net        這個佐料可以用來滷雞,也可以用來沾雞肉吃。換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料
6 Q8 F8 h, j0 U$ I9 v; Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 ?9 X& h$ P3 B
        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z# Y0 Z& v; _& @" a+ a1 v
義大利麵醬$ ?8 O" z( Z( G9 ]5 ^, D
材料        絞肉1/2斤、洋蔥(切成小丁)1/4顆、蕃茄糊罐頭1罐 紅蘿蔔丁(或蘿蔔末)1杯、橄欖油2大匙、紅辣椒醬2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
% d/ L7 O  j, o: G作法        1.        熱鍋,將橄欖油入鍋微熱過,加入洋蔥末、紅蘿蔔丁和蒜末炒香 2.        再加進絞肉爆炒,接著加入辣椒醬、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒過 3.        最後放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮約3~5分鐘即可
5 e- p. d/ j/ L1 ]        用於義大利麵、乾麵淋醬,或是白菜燉煮醬
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3 j8 e7 a- a# U. z) Swww.ds-hk.net        ☆夜玥論壇×§- n* c# U2 s) K8 y" v  f- Z
蕃茄醬
7 v- n/ I( O# x, j# V$ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        熟蕃茄1斤、橄欖油1/2小匙、紫蘇(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少許、鹽少許www.ds-hk.net9 o, e' n- H# a) _: h  E! U
作法        1.        將蕃茄放入滾水中川燙一下,撈起放入冷水中再取出剝皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁擠出後剁碎。 2.        起油鍋,加入橄欖油、剁碎的蕃茄、紫蘇(或西洋香菜末)及糖一起攪拌均勻,煮至蕃茄熟透。以鹽及胡椒粉調味,放涼收入冰箱,食用時酌量取用即可。
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: o+ I8 S% w5 [6 Z- P. |# q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  ^" l2 F$ r% l; |, s( `$ `3 W
咖哩蕃茄醬
, W# \6 X$ }# Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        材料A: 蕃茄醬2大匙、咖哩粉1大匙、水1杯、鹽1小匙、香油1/3大匙 糖1/2大匙 材料B:太白粉1/3大匙、水1大匙www.ds-hk.net- ~2 F2 e6 U+ I% r
作法        1.        將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。 2.        加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以)
  |4 \8 c  a- m$ M1 X, Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可用於肉類或蔬菜炒醬
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3 @. f, {: u% p☆夜玥論壇×§橙汁排骨醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% m; E$ g( w6 P3 p
材料        柳橙1個、蕃茄醬2大匙、糖1大匙、鹽1小匙、水2大匙
; d0 }; d- u' c0 O( ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        柳橙1個(或香吉士)洗淨瀝乾對切,再切成0.5公分片狀。 2.        將柳橙片與其他材料一起煮沸後改小火煮到剩餘約2/3杯即可熄火,將所有材料渣過濾掉,醬汁即可使用
9 T) z# V, y: Z0 d$ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§! A# N& [1 y+ E9 B! e  U" n
☆夜玥論壇×§2 |, C% J/ A2 S  w" C
廣東油雞淋醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% f+ ^& F' t' ]) z
材料        醬油3杯、麥芽糖3∼4大匙、冰糖3大匙、米酒1/2杯、鹽2大匙 水10杯、香油1/2杯
' s- H, L7 p8 Y5 T8 t☆夜玥論壇×§        滷包:廣陳皮、桂皮、八角、甘草
$ p5 T7 x. E4 a, j! s; Ewww.ds-hk.net作法        將所有材料放入鍋中用中火煮約20分鐘,就是香噴噴的油雞滷汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B  |8 z& ?  m" [5 u
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* x! P+ |: f3 v2 E: S

7 V* O' L5 N* l7 g6 B, ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源含油量較少的沙律醬
% Z  x& L! Z! T; a( x0 A9 l" m) K材料        水1杯、白醋2大匙、細砂糖3大匙、玉米粉5大匙、沙律油1.5杯鹽1小匙、全蛋2個7 k% ^3 `$ n( @( h
作法        1.        將水, 白醋, 細沙糖, 玉米粉混合拌勻 2.        用中火將此混合物煮至透明, 呈膠狀即可 3.        第(2)部分材料先混合扮拌勻備用 4.        第一部分 1.2.離火後, 馬上加入四分之一左右的第(2)部分材料, 迅速拌勻, 如此反覆共4次加完拌勻, 即為乳白色沙律醬
7 F  B' z8 v3 c# i# o5 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        此醬為基礎,可自行在調味上做變化,譬如多加點醋或胡椒粉等糖和醋的量可視需要稍作調整 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v" v+ {& ~. K" D/ B# P
馬鈴薯沙律(一)
- ~- Y! c$ |. |/ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        4人份,馬鈴薯 4個,蔥 4根,洋香菜屑 2大匙,檸檬汁 2大匙蒜泥 1粒,鹽 1/2小匙,胡椒 適量,橄欖油 6大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 r0 M+ j2 h8 A+ [9 t
作法        1.        馬鈴薯洗淨,連皮在滾水中煮至熟透(水面需蓋過馬鈴薯)。2.        煮好後,瀝去水,待涼至不會燙手的程度。3.        蔥留白色與淺綠色較不老的部位,切成蔥花。4.        馬鈴薯去皮,切成約半公分左右的厚片,放入大碗中,加蔥花5.        與洋香菜拌合。6.        7.        取另一小碗混合檸檬汁、蒜末與鹽,灑少許胡椒,緩緩加入橄欖8.        油,需邊加邊攪拌。9.        10.        拌勻的油汁淋在馬鈴薯上,拌一拌,讓馬鈴薯均勻沾到油汁。11.        嚐嚐味道,若不夠鹹,可灑少許鹽再拌。適合冷食。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& Y6 ]: h0 b0 t8 z0 Q( K" ^: v8 k

9 G, V; }3 J9 q. Y9 b7 q8 `7 L$ x  Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2 n5 }6 q) x# Q' y
蒜味烤肉醬www.ds-hk.net/ Z, x& F6 O0 s# e/ e
材料        醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d" Z, s8 @8 F; p0 m2 ]
作法        1.        鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起2.        另外準備一個鍋子,將所有調味料放入鍋中煮開,再加進炸好的3.        蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬
+ r! i4 D+ D& R bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B7 g  ~' O& X: d- L8 X( v, Y  X
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 D+ ^- f/ f" |& g
馬鈴薯沙律(二)
! v: x1 Q& J6 m# {  s& a1 A☆夜玥論壇×§材料        馬鈴薯三百克,小黃瓜三分之一條,紅蘿蔔三分之一條,火腿兩片,蔥四分之一個,醋少許,鹽適量,胡椒少許,沙律醬四大匙
# O2 r* L4 k1 w作法        1.        馬鈴薯切小塊加水煮八分鐘加紅蘿蔔塊煮熟(不要把馬鈴薯壓碎)2.        (1)把水瀝乾放入碗中加入鹽、胡椒、沙律醬拌勻3.        加入火腿丁、洋蔥丁、小黃瓜片拌勻
$ p( X* H# `5 s, _☆夜玥論壇×§ ☆夜玥論壇×§/ v6 ]# q9 t  c
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味噌烤肉醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H; Y$ C5 `. g' @1 B
材料        味噌(須挑選鹽份較低者)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、蔥花1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' o3 }' j. l, i/ b% D+ L; h3 A* A
作法        1.        將味噌,味霖,糖和水仔細調勻再加入蒜末2.        灑上蔥花和香菜末即可5 Q' P  G" m2 L' G
        如果還覺得不夠鹹的話可以加入適量的醬油.如果買不到味霖,可以用少許白醋代替
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1 L+ I9 X% v4 L* r% zwww.ds-hk.net☆夜玥論壇×§7 G8 w2 Z( u% f5 b
正宗日本天婦羅沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C2 C, U+ O$ z  s% i
材料        白蘿蔔、醬油☆夜玥論壇×§% d+ [" H0 ^3 B9 |/ `2 `
作法        白蘿蔔弄成泥,加醬油,拌勻即可☆夜玥論壇×§) e( n' R; E$ d+ c4 @$ y
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腐乳醬汁(雞排醃汁)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^" m3 d# {7 M. ~4 @5 r
材料        紅腐乳60克、料理米酒10www.ds-hk.net& R9 x4 m2 b1 Z, ^5 G  O! O
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗即可
$ I& v& k7 I5 [( s: w) E5 t" r( g☆夜玥論壇×§
: O" b. x& ?, B" o2 G( swww.ds-hk.net3 i0 |7 m5 x3 F0 G
香檸醃汁(雞排醃汁配方)
- t: M  V6 E5 M. Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        檸檬1顆、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、小蘇打1/4茶匙、水30
. [1 X4 A; v1 x; a☆夜玥論壇×§作法        將檸檬壓汁,再和其餘材料放入果汁機內,打約30秒盛碗即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) \. K) q* a: M4 R- Z+ M3 K0 R

7 {7 o& ?4 A4 c  J/ L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
) n. j$ u9 j$ y( K3 m" F* @/ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源傳統雞排醃汁☆夜玥論壇×§5 h1 g% c. l$ r# j5 N" E. x
材料        蔥末20克、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、味精1茶匙 醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50☆夜玥論壇×§- w) i6 N1 F  t7 w& W
作法        將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗,再放入雞排肉將其兩面均勻沾上醃汁,靜置約30分鐘即可
0 Z: X! i0 L. T! k( X5 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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梅子醬
2 S" D% s" v6 [/ g材料        紫蘇梅2顆、砂糖1大匙、素蠔油1大匙、梅子汁2大匙、水少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ h* q9 |$ p. F3 I8 T% Q
作法        1.        紫蘇梅洗淨、切細末。 2.        取一碗,放入其餘材料與水攪拌均勻。備用。 3.        熱鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至小滾即可熄火盛碗。 4.        將作法1和作法3一起混合拌勻即可。   g: m3 G8 F7 |1 i# ]* k
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9 m1 V) w  j. \0 v: A8 f* Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜蓉醬
! [9 u% I/ r# v' v5 Y; V8 s  xwww.ds-hk.net材料        辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許
2 I4 }& ]9 W) O/ r* dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀盛碗。 3.        辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。 ☆夜玥論壇×§9 i. F5 }. f9 ]4 b7 `( }/ T
 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* {( G/ p2 p9 m. E4 y* D

+ W% o4 o+ e$ {: y( B! Awww.ds-hk.net甜辣醬. I' D6 S( r, q2 p" k# r
材料        蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f, G2 d7 l! }+ V
作法        1.        取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻。 2.        熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 b2 N3 j/ F; E- P
        
( l- v/ o5 A$ a2 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
9 F+ w/ K6 q8 i3 S, `# S% W8 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸醬麵醬
7 b; \- ~- \- V7 F* x) I. @材料        蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜麵醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿蔔乾4兩、水1又1/2碗☆夜玥論壇×§) T  Y4 f4 Y) T& y
作法        將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿蔔乾一起拌炒,最後加入甜麵醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開後放涼裝瓶。
. b3 P3 |" h, a* X☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§$ }0 c+ ]; _) @. @% P
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南瓜醬
6 p, R/ n: ?( K& J" N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        南瓜2杯、高湯1杯、牛奶1杯、鹽少許、白胡椒粉少許、麵粉少許 奶油1大匙、洋蔥2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 T( c8 a; P) o& P
作法        1.        將南瓜洗淨去皮與籽後切小塊,和高湯一起放入鍋中煮沸,改中火,再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火備用。 2.        將奶油放入鍋中加熱溶解,放入洋蔥爆香後改小火,再倒入麵粉略炒後,盛起放入南瓜湯汁中繼續煮,如湯汁不夠可再加入少許牛奶或高湯。 3.        將湯汁煮至濃稠後加入鹽及白胡椒粉,攪拌均勻後,盛起倒入果汁機中攪打均勻即可使用。
" d0 ~! C4 K8 K- b5 \; F1 V, }☆夜玥論壇×§        點心沾醬或油炸類食物沾醬均可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) P+ v4 Z3 d1 ^. |
 

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樹子辣醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V9 ]* S3 `% p7 D8 R
材料        樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 v! u; b  \  J, i" ]
作法        1.        樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.        再將所有材料拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t8 T+ F, B* B
        蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用
6 H8 O' S" a: A( u, u0 n薄荷醬☆夜玥論壇×§* n, ?% [  U/ q
材料        薄荷葉適量、水1/2杯、糖少許、牛奶1/2杯、奶油1大匙、鹽少許 麵粉適量、水適量、白胡椒粉適量
; Z# \2 A  h, ~* E5 g1 g9 E$ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        1.        將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。 2.        續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。 3.        另外用小碗將麵粉與水拌勻,慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
/ p/ |+ d) W' V☆夜玥論壇×§        可作為麵包條沾醬或羊排淋醬
9 _2 T& d! w+ n8 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  y* x; y7 x4 E
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豆乳泥辣醬
' }7 R) ?: E7 d9 _0 F- ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        豆腐乳1塊、果糖1又1/2大匙、辣油1大匙、水2/3杯、醬油1/2大匙 蒜泥1大匙、蔥末1大匙www.ds-hk.net9 _& k1 @0 k) m. s# a
作法        1.        先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.        再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.        要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。 ' R* X$ ^9 A& |- `9 z+ I& u) j
        如用白開水拌所有材料,可立即做沾醬使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l" s+ m1 m& G
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9 [# z& K, p% G# A  x( Awww.ds-hk.net昆布醬
2 l* D/ _3 \* c, l+ N- ]3 c( g9 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        昆布(海帶乾)1/2條、醬油1/3杯、水3杯、糖2大匙、白胡椒粉、鹽少許
$ e% q* u& P6 A* Y# C: G☆夜玥論壇×§作法        1.        將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 2.        再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V9 v0 v6 u) J$ ^5 Q6 U: w$ w/ p
        沾油炸食物、青菜,或作湯底。☆夜玥論壇×§7 i  T! q* U5 d; t& S0 Y
 
5 L' i+ l8 _) {* t- l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區www.ds-hk.net- y+ t' Q/ ]/ ^/ ~$ ]2 S
蒸魚梅子醬
9 M) @- B3 P( U9 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料        紫蘇梅6顆、梅子醬1大匙、米酒1大匙、水2大匙、蔥絲 薑絲各少許、鹽1小匙、香油1小匙7 H5 v  z1 j+ d. |5 D
作法        1.        將蔥、薑洗淨切絲備用。 2.        將酒、梅子醬、紫蘇梅、鹽、香油放在一起泡約15分鐘,等味道融合後,再將蔥絲、薑絲放入拌均勻即可使用。
" q7 Q/ A( D; a' @% b☆夜玥論壇×§        蒸海鮮類時加入鍋中一起入味,或將材料煮過也可當沾醬使用。
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蘑菇醬
8 |! Y6 F' l, `' W+ g% P( [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        奶油2大匙、洋蔥末 4大匙、蘑菇片 4~5顆、鮮奶油3大匙、水1又1/2杯鹽 少許、麵粉水酌量、蕃茄醬 1大匙(酌量)
8 M' V* d6 D  t' K5 ^% W, q; k+ pwww.ds-hk.net作法        1.        把奶油加熱融化,放入洋蔥末爆香,再加蘑菇片一起炒 2.        另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,最後加入蕃茄醬拌勻即可。 ☆夜玥論壇×§3 ~. w0 y$ x: L8 J1 ~+ t
        鱈魚排或雞排都很適合淋上蘑菇醬,用於牛排或豬排亦可,拿來當作義大利鐵板麵的淋醬也很不錯☆夜玥論壇×§" m: ]4 }' F# p0 w% @
 ☆夜玥論壇×§6 `2 l; z$ l+ O, Y

; n5 \8 F  L1 _) }) C4 T酪梨醬
* D8 D5 A; |1 w, _4 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        酪梨1/2個(熟透)、布丁1個(或蛋黃1個)、鮮奶油1大匙、果糖1大匙 牛奶2大匙
% L( _1 `2 n6 [' C1 Twww.ds-hk.net作法        1.        將酪梨的果肉取下備用。 2.        將所有材料一起用電動打蛋器或果汁機攪拌均勻即可使用。
! `: X- K4 P! A% d* v☆夜玥論壇×§        如要做成鹹的口味,將果糖、布丁更改成加入辣椒粉1/3大匙、細糖1/3及鹽少許等拌均勻即可使用。沾蔬菜條如紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹或麵包條、墨西哥玉米餅。
* ?+ p1 L9 ~9 J+ {3 a- Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇×§' i0 c- G/ \9 L. r! U

! }9 E  [: G; U* X, T. G7 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鵝肉扁沾醬
! K9 E6 i: u; M9 n0 [6 t- hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        辣椒醬2小匙、味噌1小匙、砂糖1小匙、烏醋1小匙、糯米粉1小匙
6 S; Z9 c+ F! m; B% ^☆夜玥論壇×§作法        將所有的材料調勻煮開即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: y5 G$ V/ |$ W5 c  Q6 L
        鵝肉扁沾醬還可以用在一般肉類的沾醬用,或當作烹煮肉排的調味料。
7 C5 m  a* ?2 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 ~0 P) q3 R4 }2 O) c; owww.ds-hk.net        5 @: U+ W2 X: `" D  E+ [8 _
炸雞塊酸辣醬; L# ?9 a: C9 P7 {( w
材料        水3大匙、醬油1小匙、白醋(或蘋果醋)2小匙、沙拉油1/2小匙 糖1小匙、在來米粉1小匙、洋蔥粉1大匙、大蒜粉1大匙 糖漿1大匙、鹽微量(1/8小匙)
" a5 e3 D3 y& T- ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法        將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。
: H) w5 u4 s$ vwww.ds-hk.net        除了沾雞塊以外,沾薯條、洋蔥圈和餐包也都相當美味
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4 u$ G8 H) f% ^, @; s" [6 J+ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 n) y5 I* F$ X& t% {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源關東煮沾醬$ n' u8 i0 `# @% p! d
材料        細味噌1大匙、甜辣醬1大匙、細砂糖1/2大匙、醬油2小匙 香油1小匙、水2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  Q  A4 L: \" z. T% j$ [6 Q
        勾芡材料:太白粉 1大匙、水 1又1/2大匙
7 |3 i- Y, a/ @☆夜玥論壇×§作法        1.        將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 2.        再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 ☆夜玥論壇×§2 |& {, z! T: ~5 E3 g, J3 [/ U
        甜不辣、油炸物沾醬用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 F5 T# _" d* V! \, x2 f: v; e
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5 X4 N* |& R) p- Q) o; C3 Lwww.ds-hk.net糖醋醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 i# S. V0 b, P# R+ w. o! E
材料        醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙 水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許
8 j* U4 g/ Y1 S- _6 _* I2 q9 ^www.ds-hk.net作法        起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。
4 u+ b+ d/ ^; v8 m# b        糖醋醬用途非常廣,炸魚、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋醬,再撒上一點蔥花,就是一道美味佳餚。
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清蒸螃蟹沙蝦沾醬
6 D1 \1 ]  Y& f' U3 S& s, Q: U☆夜玥論壇×§材料        薑末1/2杯、醋3/4杯、糖1/2杯、水1/4杯、鹽少許
4 u0 c  z$ J, Q- O9 l☆夜玥論壇×§作法        把醋、糖、水和鹽一起煮開至糖完全融化,放入薑末繼續煮開後熄火,放涼後裝瓶冷藏,食用時取出即可。
7 j- K* D. V! @1 x2 xwww.ds-hk.net        加一點鹽的用意在於將糖和白醋的味道提出來,讓沾料嚐起來更有甘味,所以鹽只能用少許(須少於1/4小匙),不可以太多。可作為清蒸海鮮如螃蟹、魚或水煮蝦沾醬
# P& f+ }* l: x" ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 _# U/ l+ h- i7 s
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桂花醬www.ds-hk.net8 Z% c/ S7 }9 L  B2 ^* v# V% q
材料        桂花1大匙、蜂蜜1/2杯、冰糖1/4杯、水1又1/2杯、桂花香料少許 肉桂粉少許、鹽少許
: Y1 o* N6 ?, y/ Q作法        將所有材料一起煮沸後改小火慢煮至濃稠為止即可使用。
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9 U$ a' o% V3 E' j6 H7 |+ o* _) l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
$ {; [5 b7 \- ?1 i6 r' ?www.ds-hk.net日式照燒醬最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& o% o9 o0 Y1 h: Q. \! s  m5 P/ m
材料        材料A: 醬油1/2大匙、蠔油1大匙、糖1又1/2大匙、香油1/3大匙、水1又1/2杯 材料B:太白粉1大匙、水1大匙、黑胡椒粉少許、鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. C" x& }: r0 a' Y0 `' ?4 K/ u6 a
作法        將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。
2 e' Y; U+ o! z$ ^/ B        烤肉時生肉醃醬或烤熟後的沾醬也可以
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桑椹醋醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x& ?  U0 s: ]& W$ F1 d
材料        桑椹果醬2大匙、白醋3大匙、果糖1/2大匙
5 K# {- V7 I7 \( e. ]8 X% y+ Z作法        與所有材料拌勻即可使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L6 k$ `7 c: U
        作為生菜沙拉或汆燙海鮮沾醬均可☆夜玥論壇×§! V# h. Q6 {' z: I: c

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材料        烏醋1大匙、蔥末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、薑末1小匙 香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄醬1大匙、香油少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 T0 Y" r2 ?& {* ^1 j# [: B0 Y
作法        把所有材料混合調勻即可。
! H6 r! k5 v) e0 u/ [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可作為油炸海鮮或蔬菜沾醬
9 e1 S# j  n5 U. d! E* k/ X  Xwww.ds-hk.net  蠔油乾麵醬www.ds-hk.net* v+ B5 e& E" n& R6 G. C
材料        豬油或清香油1小匙、烏醋1小匙、醬油1小匙、味精少許 香油少許、蔥花1大匙
5 f. Z9 F! ^  k5 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法        先將麵條煮熟,將所有調味料攪拌均勻,倒入煮好的麵條中,拌勻即可;若是用油麵,可撒些油蔥酥,增加油麵滑潤的口感。口味比較重的話,可以再加上1/2小匙的甜辣醬,味道更好。
1 V6 U. |% K5 `9 {- ]3 J        用於拌乾麵或水煮青菜。; V0 \5 B1 `4 Z( V2 [7 o+ ?$ g

$ T, M9 h# x% A- u+ l        www.ds-hk.net6 @) ~7 v0 D* |" }9 G# q7 W1 j
叉燒烤肉醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W; o; C3 m% n# m
材料        醬油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蠔油1/2小匙、米酒3大匙 水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、紅色素少許(可以不加) 蔥2∼3支、薑數片(拍扁)
' b& N# D! _! K" d' Z* ~- ]5 Cwww.ds-hk.net作法        將所有的材料混合拌勻就是叉燒烤肉醬。
: x. s" F0 Q7 R8 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        可以當做烤肉醬,也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用
2 w  x( V' E4 f  [' H% I9 Y☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net* o1 e" t9 D* z6 }5 }
        5 @+ U8 p$ b  F; W6 ?, a0 O
南洋風味烤肉醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 X  A1 g6 M6 |: r( {& Y
材料        咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香粉1/2小匙 糖1/2大匙、醬油1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" }& P4 S. y' w& M
作法        將所有材料混和攪拌均勻即可使用www.ds-hk.net2 e, N9 Q  R2 \% O( o, ^
 ☆夜玥論壇×§, K( V9 `$ T. i$ A  H2 A* V
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羊肉爐沾醬
; b2 d( T- i; w; p2 g: O0 Z! d☆夜玥論壇×§材料        麻油豆腐乳1塊、糖2小匙、岡山辣椒醬1/2小匙、豆腐乳汁液1小匙 蔥末1小匙、香菜末1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T# v* }( o, B7 P! B  Y
作法        將麻油豆腐乳1塊放入小碗中,倒入糖、岡山辣椒醬和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是裝豆腐瓶子裡的汁液),用湯匙調勻,上桌前再撒上1小匙的蔥末和1小匙的香菜末。
/ W: T; ^7 L" g9 b$ r( ~3 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        除了作羊肉爐沾醬,也可當作烤肉醬或下水湯的沾醬食用www.ds-hk.net& _& R$ d( ~  C! ?) O, p+ h2 W
 
0 s" N% Z, z# T☆夜玥論壇×§        
% C6 i. m/ V% d0 k$ M# ywww.ds-hk.net泰式酸醋醬www.ds-hk.net# r4 \: u1 h* I/ D9 P
材料        白醋3大匙、辣椒1/2大匙、蔥末適量、洋蔥適量、香菜適量 蒜末適量、糖1/2大匙www.ds-hk.net/ U5 L$ u% b- {4 ^. m5 X
作法        1.        將菜洗淨切成細末或丁均可。 2.        再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用。 ☆夜玥論壇×§) M( q: m$ z2 v+ B- O6 g
        可用於燙花枝或肉片沾醬、煮魚、炒青菜,或是火鍋湯底(量要加倍)。
7 P+ p. Y& e5 c& qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 L% y: k  ]& U6 P& ]; R" c3 }
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貝類海鮮沾醬☆夜玥論壇×§, {( B8 V. W4 U  P5 U
材料        醬油膏1大匙、蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙、糖1小匙、甜辣醬1大匙 薑末1小匙、蒜末1小匙、香油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 k* G1 q; R, Z6 I3 q7 n$ i' h
作法        所有材料調開拌勻即可。        紅燒醬7 ]; Q) G" D8 Z! T1 }  k
材料        醬油1又1/2大匙、黑醋1大匙、水3大匙、糖1/2大匙、香油1/3大匙 蔥末2大匙、薑末1大匙、米酒1/3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F4 h$ o. u8 ^5 U) Y. o5 ^
作法         將所有材料混合調勻即可使用。
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( H8 L4 w5 K. N* J* F; c* O) b# J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區        ☆夜玥論壇×§; a6 ^' o- u3 O& b7 Y  B
紅油抄手醬☆夜玥論壇×§9 F  E7 x( S! [6 \
材料        醬油1大匙、紅油1大匙、柴魚味精或味精1/2小匙、香油少許 花椒粉少許、蔥末1小匙、蒜末1/2小匙、香菜末1小匙 豆芽菜1把(以手掌抓一把為準)☆夜玥論壇×§/ k) L) E$ A5 v  c- m: x
作法        先在碗裡放入醬油、花椒粉、蒜末和柴魚味精,輕輕調勻。接著將用水煮熟的餛飩放入碗中,再撒上蔥末、香菜末和微燙過的豆芽菜,吃之前淋上紅油和香油,就是香噴噴的紅油抄手啦!
. l9 M0 ]+ W1 v0 l# H2 j☆夜玥論壇×§        用於水煮乾餛飩拌醬,或乾麵、乾板條拌醬。
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四川涼麵醬
0 h7 T, t9 q+ j/ }# O' C2 L☆夜玥論壇×§材料        芝麻醬1/2大匙、黑醋2大匙、辣油1大匙、香油1/2大匙、蒜泥1/2大匙 米酒1/3大匙、冷開水1大匙、花生粉1/2大匙、白醋1大匙、糖1/2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ G6 F5 X" [) V9 K2 g: t+ E: f2 E& V
作法        1.        蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。 2.        再將所有材料調勻,再視個人喜好,加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W( c4 D  P% @! }* A. \% Z
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# o+ b  o5 A6 e+ \$ h$ u& @8 P4 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區肉圓、碗粿沾醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p2 Y) E& a' Y
材料        醬油膏2大匙、糖1大匙、水1大匙、蒜泥1大匙www.ds-hk.net$ n: g) H. B5 m2 T  Y1 I  k
作法        將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可。
' {8 g! B: B9 |3 c+ i        可作為肉圓、碗粿沾醬,或是燙肉片沾醬。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ N, ~+ n; [' g. L6 J7 z
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" h7 |* O" o7 ~' m☆夜玥論壇×§京醬牛肉炒醬
1 ?$ b: I( \) Z3 t7 C, [" Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、胡椒粉1小匙 太白粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Q2 i7 }# U! Y4 w" R
作法        將所有材料一起混合攪拌均勻即成,可多做一些放入冷藏庫備用。
& ~) R7 `0 |9 B5 [7 [0 ]: Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可1 h* ^% w$ p) r$ {' s1 u  n
 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R9 R1 h1 [$ U. Y
        ☆夜玥論壇×§, Z; m2 h  \5 X/ w; c. ?+ _
紅酒磨菇醬
' o. B0 P& u- {8 ?" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料        半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥 1湯匙半蕃茄糊 、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯 1/4杯無甜味紅酒、1/4茶匙鹽、少許白胡椒粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: X6 E" y3 q) x/ Q- A! Q) r
作法        1.        在鍋中先加熱奶油,再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎,用中大火炒至磨菇變軟且有香味時,加入麵粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2.        接著在鍋中加入紅酒、牛高湯,經常攪拌煮至沸騰後減小至中火,不加蓋再煮一分鐘即可,起鍋後加入鹽和胡椒粉調味,趁熱淋在準備好的肉排上
. H) C- N. h+ n4 g! j* y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 
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韓式燒烤醃肉汁
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作法        把所有材料混合均勻即可。www.ds-hk.net4 b6 k3 X( b* {" x+ }7 }2 C( p
        註:可以準備一個乾淨的有蓋玻璃瓶,把全部材料放入搖晃均勻,需要用多少量就直接倒出,剩餘的調味汁就可以蓋緊密封冷藏,數天內儘快用完。安琪拉常用這個醃肉汁,將牛小排醃四小時以上,再用煎或燒烤的方式,把牛小排烹調至喜好的熟度,最後再灑上炒香的白芝麻粒和蔥花即可。另外安琪拉覺得用這個混合的調味汁來涼拌也很不錯,但如果要生食就請注意衛生哦!因為這個醃肉汁中加了較多的糖,所以煎的時候請注意火候,太大火很容易就會焦黑一片哦

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