[中菜] 辣牛肉醬拌麵線〔已檢〕

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絞牛肉 ... 450克
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紅椒 ... 1個% V. G1 e8 X' J
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蒜頭 ... 3瓣(去皮)
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/ x. K: w1 P9 l5 Q( Y1 \' Y半鍋水燒開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) O$ [: Z& L% b0 h5 ]" |
趁著煮水時把蒜頭和薑片剁碎，加辣椒醬和海鮮醬拌勻。
5 n  w5 t4 O7 H4 a" N) j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區炒鍋用大火燒熱，倒入油，加炒10秒鐘，再加絞牛肉炒到變色。加醬油和水炒勻並煮沸，再改小火燜5分鐘。最後把太白粉加水調勻，倒入勾芡即是辣牛肉醬。www.ds-hk.net4 v- l! ?: E( m' M7 t1 Z
小黃瓜、紅椒切絲，蔥剁碎。www.ds-hk.net0 z) f: S; \% n) {
湯鍋裡的水煮滾了就可以下麵線。水再滾1、2分鐘豆芽下鍋燙，立刻和麵線一起撈起。加些牛肉醬拌一拌，盛在各人的餐盤裡，用小黃瓜和紅椒絲裝飾，上面再淋些牛肉醬並撒些蔥花即可。這種拌麵線冷食熱食皆可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N% i5 C3 P. d6 N
用餐時可準備左列各種調味料，視個人喜好自行添加。www.ds-hk.net: j& N! r8 A# T2 r( U) D( _

1 D4 c+ F0 i* w9 O4 c& K* t[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]