[西菜] 芝士肉碎焗西炒飯

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【做法】  
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(三)燒紅鑊落油，放入醃好豬肉炒至鬆散，放入青紅椒粒、粟米及白飯，炒勻後放入焗碟。  6 J, Q1 j" [: G' U$ P% q
(四)將芝士碎撒在飯面，放入預熱焗爐，用三百度焗約十分鐘便成。