[中菜] 髮菜豆腐羹〔已檢〕

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髮菜        50公克
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高湯        500㏄
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雞粉        1小匙
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1.將豆腐切粗丁、髮菜泡水後瀝乾，皆放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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; V8 g" G- ^) G; Z3.最後以太白粉水芶薄芡，撒入適量蔥花，淋上少許香油即可盛碗享用。
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