麻婆脆豆腐

麻婆脆豆腐
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豬肉碎3兩, ]+ _5 o2 K7 s4 t4 B4 m% F+ Z9 N
炸菜粒1兩
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蛋液1/3隻
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/ s4 ~8 j! U# b6 C1 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麻油少許6 C5 D9 Q4 k% k( G7 S- b! U, z- F
上湯8兩☆夜玥論壇ק# A) ^3 V3 X- T" k, o
鹽、糖、生抽各少許  
; r/ p* M1 {7 h7 A' v☆夜玥論壇ק做法：
) G$ D5 ~8 {; W3 _. ]( d: x5 y  @www.ds-hk.net1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。www.ds-hk.net9 k$ l5 f# E0 g1 N
2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。
# i1 M6 K5 @! K; Hwww.ds-hk.net3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Y  [- I% c! E$ Y' l& `. b) J, c/ k
☆夜玥論壇ק7 m8 N' K) ^! f5 H& Y8 {
小貼士：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 I. |: C* I$ Y
1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s9 b9 k* U4 g% s! K
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) M3 A' X( @7 _" z  o# f" R
3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。