日式味噌魚排
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材料:雕魚柳(3塊)、生菜葉(3片)、蔥花(1湯匙)、紅椒末(1湯匙)
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" w9 g& J% I' y" N. M* O% g☆夜玥論壇ק 調料:油(1碗)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)☆夜玥論壇ק' `% x( G A2 l! f0 x) [( }( Q/ v( w
做法:www.ds-hk.net, O$ l( @8 G- V4 Z) [) e1 k
1 解凍雕魚柳,洗淨拭幹水,加入1湯匙味噌、1/3湯匙雞粉和半只雞蛋清抹勻,醃制20分鐘。
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9 s$ w. d+ d1 ?! |☆夜玥論壇ק 2 給醃好的雕魚柳,拍上一層生粉;生菜葉洗淨,瀝幹水備用;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水。
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3 燒熱1碗油,插入竹筷待其四週冒細泡,放入雕魚柳大火炸30秒,改小火慢炸至金黃色,撈起瀝幹油。
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; l6 ~5 C/ \6 x☆夜玥論壇ק 4 生菜葉置入盤中,將炸好的雕魚柳排放至生菜葉上。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; S9 ~9 l7 O, i6 d" |
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5 燒熱1湯匙油,放入蔥花和紅椒末略炒幾下,加入1湯匙海天海鮮醬油、1/3湯匙雞粉、1/5湯匙鹽和1杯清水調味煮沸,澆入生粉水勾芡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( P1 C e8 a. t0 Z# T) I+ d/ `5 l
% ^; h& Q- c' _☆夜玥論壇ק 6 將煮好的芡汁淋在雕魚柳上,即可上桌。