[世界知味] 韓式泡菜炒魷魚〔已檢〕

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材料：韓國泡白菜(150克)、鮮魷魚(1只)、黑木耳(1塊)、甜豆(50克)、紅蘿卜(1/3根)、蒜末(半湯匙)、姜末(半湯匙). r' P% c) {3 n8 w; D9 N
調料：油(2湯匙)、米酒(1/2湯匙)、蒜蓉辣椒醬(1湯匙)、白糖(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)
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2 黑木耳去蒂洗淨，也切成條狀；甜豆撕去老筋，洗淨瀝幹水備用。
% l. D; j0 h& T; ~: G/ c8 F  N4 c3 燒熱2湯匙油，炒香姜蒜末，倒入紅蘿卜和魷魚略炒一下，加入1/2湯匙米酒炒勻。
) y* E3 y. @0 Y" [9 R4 g, qwww.ds-hk.net4 倒入黑木耳、甜豆和泡白菜翻炒2分鐘，炒至魷魚蜷曲色變白。
3 E# ^' p, N$ U, v6 ]: ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 加入1湯匙蒜蓉辣椒醬、1/4湯匙白糖和1/3湯匙雞粉調味。 ☆夜玥論壇ק+ S$ \& T" `" \8 P* M) }
6 將鍋內食材炒勻入味後，即可上碟。☆夜玥論壇ק$ _* b2 y" c% I0 `- x3 q
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:02 編輯 ]