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[世界知味] 大閘蟹

大閘蟹

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秋 風 起 是 吃 蟹 日 子
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當 你 感 到 有 薄 薄 的 秋 風 刮 起 (約 農 曆 九 月 左 右), 那 時 的 大 閘 蟹 就 會 很 肥 美 了 , 一 直 至 近 年 尾 都 會 有 蟹 買 ,
& F* }% @6 d" G% p3 u☆夜玥論壇×§當 然 是 農 曆 九 月 及 十 月 時 吃 最 好 , 有 " 九 雌 十 雄 " 之 說 法 , 而 以 蘇 州 昆 山 陽 澄 湖 的 大 閘 蟹 最 為 著 名 。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( _# F9 m) k2 B: @
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怎 樣 蒸 大 閘 蟹 ?
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' w5 P3 K' j' c6 }0 X先 同 大 閘 蟹 沖 涼 及 擦 擦 身 , 洗 去 身 上 的 泥 , 因 為 蟹 的 毛 會 積 存 些 汙 垢 , 這 樣 我 們 便 可 吃 得 很 放 心 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c: V& w. \4 h3 s% M/ Q

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把 蟹 肚 向 上 , 平 放 在 蒸 架 上 , 蓋 好 鑊 蓋 , 蒸 20 分 鐘 即 可
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+ |/ l2 J( n/ g! T1 [9 ?+ x☆夜玥論壇×§你 看 蟹 蒸 好 了 , 蒸 好 的 蟹 是 美 麗 的 橙 黃 色 , 多 誘 人 呢 !
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怎 樣 揀 羔 多 的 大 閘 蟹 ?
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# o4 T2 t( N& f& a8 `5 P7 hwww.ds-hk.net毛 黃 + 殼 黃 + 腳 黃 = 多 膏 靚 蟹 ☆夜玥論壇×§& E. @. e; t' {( e  f/ z3 r! O' D
這 些 起 碼 可 證 明 這 隻 蟹 很 多 膏 , 一 定 羔 多  
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用 手 指 指 大 閘 蟹 的 眼 部 , 若 它 會 動 的 , 證 明 新 鮮  
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吃 大 閘 蟹 的 最 佳 配 搭
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蟹 中 有 甚 麼 不 可 以 吃
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吃 大 閘 蟹 的 禁 忌☆夜玥論壇×§% F9 ]4 w3 }* N! v5 L) Q
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1. 吃 蟹 之 後 不 可 吃 柿 , 據 " 圖 經 本 草 " 說 「 凡 食 柿 , 不 可 與 蟹 同 , 令 人 腹 痛 大 瀉 。 」 因 為 柿 含 大 量 的 鞣 質 ,
$ A% T6 L5 V8 e  b3 G% i+ q3 `7 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   若 與 蟹 的 蛋 白 質 相 遇 , 則 會 凝 固 , 這 樣 便 會 令 到 你 腸 不 適 的 , 產 生 嘔 吐 或 腹 瀉 腹 痛  
# Q; y, r: a' e2 u/ Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net0 f; }. ~, W* Y% m8 I1 J3 _7 j
2. 患 膽 固 醇 高 的 人 不 宜 多 吃   
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3. 孕 婦 及 皮 膚 敏 感 的 人 不 宜 吃 , 因 為 大 閘 蟹 始 終 是 寒 涼 物 , 而 皮 膚 敏 感 的 人 也 不 宜 因 為 蝦 蟹 都 是 易 引 起 過 敏  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _; |& W4 ~4 Z% ~( X" y. D
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4. 死 蟹 不 要 吃 , 因 蟹 吃 水 的 動 物 屍 體 , 會 有 很 多 寄 生 蟲 及 菌 , 它 們 死 後 這 些 菌 會 快 速 生 長 , 所 以 不 要 吃   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ~( W5 R+ y" s+ a: K+ d% Z

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[ 本帖最後由 bblovebl 於 2009-2-26 10:52 PM 編輯 ]

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