蟹肉扒豆腐

蟹肉扒豆腐
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8 f  G% p, K9 x! l) z  T. ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源只要櫃子裡有蟹肉罐頭. 一盒豆腐. 一罐雞高湯. 就可以做這道菜了.
6 T! \8 C& l- _: h& U. h/ C& D& Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源請客時可以改用整隻螃蟹. 蒸熟去殼取肉及蟹黃使用. 不過我不熟悉海鮮烹飪. 所以沒試過.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b, C$ F8 s* i. U: c
這次用的是冷凍蟹(腳)肉.
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材料:
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b 冷凍蟹(腳)肉 1~2杯(或蟹肉罐頭 1小罐)
7 J# p$ D, P: m3 `* f- {: u; C4 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區c 薑屑 1~2小匙
1 s. [" Z- Z% `# Q4 U: t1 A" pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源d 酒 (米酒/清酒/雪莉酒) 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?& U3 N# A9 b6 R( V' ~5 y1 ]3 z
e 高湯罐頭 1罐(可用一般雞高湯取代. 或用清水加雞精粉)0 f9 m/ R. M. B! z3 C3 c4 y
f 鹽 1小匙或適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# n. C* D4 a, V" h: \! `- I
g 太白粉 1大匙或適量www.ds-hk.net5 P% h# X. H% M& S
h 蛋白 1個(攪拌至稍微起泡)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- L/ W; R- [! x1 L1 {
i 蔥屑 1大匙
3 _) P3 O( t, z6 ywww.ds-hk.netj 雞油 1/2~1茶匙(可省略. 添加較香)
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% D0 e. o4 q9 R' d' T7 }0 s6 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
5 h7 C5 r, n+ m) ?7 c! K8 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 豆腐用熱水燙煮一分鐘. 撈出. 濾乾.
2 ~/ L" A# q+ p# }+ ^; \1 k, D+ C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 用一大匙油炒香薑屑. 放下蟹肉. 炒數下後淋下一大匙酒. 略炒.
+ \! ~4 V* A& c8 @7 z( m, S5 s☆夜玥論壇ק3. 注入高湯. 加入豆腐. 加鹽調味. 煮沸. 用小火再煮三分鐘.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ B8 ]: [. n1 ^& l  D' n
4. 太白粉加清水調溶之後. 慢慢淋下鍋中. 輕輕攪拌使湯汁變濃稠. 淋下蛋白稍攪拌. (若有蟹黃於此時加入切碎之蟹黃). 熄火撒下蔥花即可裝盤. 上面淋少許雞油.