花花卷壽司
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花花卷壽司
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日本珍珠米 一杯(200 毫升)
2 r0 o3 L& Q7 P4 t4 V b☆夜玥論壇ק酢 (日本米醋) 20 毫升
( V- k* N1 S f! H1 _& ~. {1 }☆夜玥論壇ק砂糖 1 湯匙 : n) Y" ^/ I8 o
鹽 1/2 至 3/4 茶匙 ' `: X Z8 ]% _0 ^( H0 T0 ^3 ~
水 200 毫升 ☆夜玥論壇ק7 [" ?: @# b) q; T
饀材料
1 J, C, y4 S6 d+ U; M" s+ O; m☆夜玥論壇ק紅醋薑 少許
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紫菜 兩片 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 G' D E8 s9 c
用具
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日本式的木盆(如沒有可用大碗)
5 m) h7 i/ C: h6 T; H/ d. l0 Twww.ds-hk.net竹簾網一張
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醋飯製作 ☆夜玥論壇ק( U) d4 L' \9 D- z8 g
1. 米用水洗淨，加水入電飯煲煮，飯熟跳制後在電飯煲內焗多片刻。
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2. 將煮好的飯倒入木盆中，淋米醋在飯上，加糖、鹽，把飯匙拿直，像切菜般把飯切歡鬆，左右撥動， 撥好後待凉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a, u, ]8 R' N1 f: T- x2 z" ~
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把一片紫菜舖在竹簾網上，將醋飯舖在紫菜上，中間推高些少成 M 字。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% A n/ q, V$ w
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2.
( W7 u2 }5 P8 V% G' lwww.ds-hk.net用另一片紫菜對摺，用筷子壓實田固定於M字中間。
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5. 將紫菜對摺，平貼在醋飯上，舖上波菜。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 l: Q: r0 O) p0 U
6. 把竹簾網卷起固定，切去两端後再切八件上碟。
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後記 + 貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s ? {! M0 v H1 L' B5 n; Z$ k2 Z4 V+ S
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阿貓跟了 Amanda 介紹的壽司飯份量，做了醋飯，沒有日式木盆，用了做豆腐花的木盆代替。
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阿貓在步驟(2) 時用筷子壓得不夠實，所以做出來的花花不在壽司中間位置，而是較底位置。希望你們整得更美麗啦！
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如嫌麻煩，可直接用現成壽司醋 (超市有售)，就不用加砂糖 、鹽在飯中調味。www.ds-hk.net( k2 R0 Y% W7 }8 F) N l
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注意：日本人用的量杯，一杯只得 200 毫升。
