[中菜] 蟹黃豆腐

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薑末 1/2茶匙
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沙拉油 1大匙
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太白粉水 1大匙
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; C% \7 j/ d# e3 W8 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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) h/ r3 U1 y# P& G1.紅蘿蔔洗淨去皮，用小刀從表面刮出紅蘿蔔泥約5大匙備用。
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* J1 Z+ c& w; C( o☆夜玥論壇ק2.將越前棒斜刀切成四段；豆腐切四方丁備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 K/ i/ H$ [( W+ y
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3.熱鍋，加入沙拉油，放入薑末和蔥末拌炒，再放入作法1的紅蘿蔔泥，以小火炒約3分鐘後，加入水和作法2的豆腐丁和調味料（太白粉水先不加入），煮約2分鐘後加入作法2的越前棒，並用太白粉水勾芡即可。