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[中菜] 清燉蒟蒻獅子頭

清燉蒟蒻獅子頭

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【材料】:  3 ^  g2 I  j' i$ y6 p, E! t
瘦肉末 210公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ J6 ]3 L& B& ^  v
肥肉末 90公克
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碗豆仁 20公克 www.ds-hk.net3 n7 t' l  r( {5 E; u. [2 S
胡蘿蔔 30公克
1 U# Q4 \5 ~4 a; H* F6 fwww.ds-hk.net水發香菇 30公克
2 u$ r. R# a7 p0 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋蔥 30公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 k* K9 B0 V, j3 J9 t# Y1 ?
蒟蒻塊 100公克
, S; I* I% I+ W' x青江菜 100公克
' E# e0 V9 s% [1 H8 J7 e. m- nwww.ds-hk.net雞蛋 1個 ☆夜玥論壇×§7 @) d0 |$ F& f" X0 J3 h
蔥末 15公克
% m5 U- _' _# f9 s' O! M, R薑末 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G9 `. i% O, q2 w
調味料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 C' m# I$ U/ v
A.鹽 3公克
: w5 H$ j. g; w' Q2 w- W☆夜玥論壇×§水 50cc ☆夜玥論壇×§7 q2 k' [: o) P$ M) J
雞精粉 4公克 www.ds-hk.net5 g& z4 E- {" a3 |9 `5 X
細砂糖 5公克 ) _9 \/ e: a5 G9 l
醬油 10㏄
5 W# e0 i: N) G) A# x料酒 10CC bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R, o; l; b* X  a! r# C
白胡椒粉 1/2茶匙
8 @" |( Y# o) M0 @* Y. y+ J8 Fwww.ds-hk.net香油 1茶匙
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鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I) C! L) [# d: ?8 g
雞精粉 1/4茶匙
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1.荸薺拍碎後切成粒狀,胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用,青江菜洗淨一起備用。 www.ds-hk.net$ V2 X# c2 }8 ?# v3 D/ P( ^
2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽,進行摔肉步驟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E+ I6 `$ J6 R2 [
3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻,將500cc的水分兩次加入,一面加水一面攪拌,直至水分被肉吸收。
0 t  _' q0 H0 r. l' ~3 \9 M4 j. Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A,拌勻後將肉餡分成數等份,用手掌捏成圓球狀的獅子頭。 & K, d% i; t0 k2 ?) ?: @0 T
5.取一砂鍋,放入作法4中的獅子頭及調味料B。
. o& q) n- u) a) p! m7 c9 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.大火燒滾後,關小火煮約30分鐘,加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。

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