[甜品] 黑與白天使蛋糕

8吋中空戚風模1個(不可塗油)www.ds-hk.net7 }7 w/ t5 `) X; G2 m( |

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蛋白8個,細砂糖100g,檸檬汁1/2大匙,低筋麵粉100g,巧克力塊80g,香草精1茶匙
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1.所有材料量秤好,
4 f; m& |+ T& V5 i8 W  _6 _! r% H+ ^6 p☆夜玥論壇ק2.雞蛋將蛋黃蛋白小心分開(蛋白不可以沾到蛋黃,水份及油脂)www.ds-hk.net+ d7 g+ ]* q4 i: i1 c& _9 J, C2 b
   (建議分雞蛋的時候都先分在一個小碗中,確定沒有沾到蛋黃才放入鋼盆中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; [4 {& ~9 U: A+ \
   不然只要一顆沾到蛋黃,全部的蛋白就不能用了)www.ds-hk.net$ l8 h) k" h. N" J- U5 u: t
3.低筋麵粉用濾網過篩
) ^1 U3 [7 i; X( J☆夜玥論壇ק4.巧克力塊用刀切碎www.ds-hk.net! ?  W7 f/ R+ p
5.烤箱預熱至160度C