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[世界知味] 用微波爐快速作麻糬

用微波爐快速作麻糬

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  P* X! r$ Z, `! X7 n% P  B【做  法】
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1.材料A拌勻備用。
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0 Z' v! O) p) p4 |1 jwww.ds-hk.net2.材料B以小火煮至細砂糖溶化,沖入作法1內拌勻至無顆粒狀。
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3.將作法2放入微波爐中以中火微波2分鐘後取出拌勻,再以中火微波3分鐘取出拌勻,最後再放入微波爐微波3分鐘取出拌勻。
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4.取一耐熱袋抹上少許沙拉油(份量外),放入作法3磋揉至有Q性,待涼備用。

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