[世界知味] 鮪魚皮凍〔已檢〕

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鮪魚皮其實含有許多膠質。利用柴魚高湯、薑片去味，加上吉利丁片凝固成魚凍，清爽開胃。www.ds-hk.net$ V- p* r# I* ~

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6 t/ ?8 ]7 P/ S  h# b7 Q0 c) Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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4 u' t/ ~, F6 s( T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.鮪魚皮用沸水汆燙，去除魚鱗、魚骨，皮切成絲。
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8 |6 v; `# p. Awww.ds-hk.net2.柴魚湯、醬油、味醂（8：1：1）加些許薑片與鮪魚絲一起煮開。
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3.吉利丁泡冷水，與蔥花、枸杞加入湯中拌勻，放至容器中，待冷卻（也可放冰箱）凝固成型。
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