[世界知味] 花壽司

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( Z+ a; h( T9 M5 A2 p+ bwww.ds-hk.net材料B：少許白醋加上5倍清水，調成醋水
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$ O) \, [9 Z! C- ]1 B4 ]4 hwww.ds-hk.net1.取壽司海苔片，平鋪在壽司竹捲上，手指第一節輕沾少量醋水後，抓起壽司飯均勻鋪在海苔片上，鋪滿，陸續放上紅色魚卵及海苔粉，以保鮮膜全面覆蓋後再翻面，讓保鮮膜在最下方，海苔在上。
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/ q: k  F6 E3 e5 N( n8 Z8 T8 a4.壓成長條形後，放下竹捲，用原有的保鮮膜將壽司條包緊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i5 U$ F3 a; C5 W+ B& S2 y* P
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5.刀尖沾醋水後，刀尖朝上、刀柄在桌上敲一下，讓醋水平均流到刀刃兩面，再切壽司即成。. \* j6 I% N/ m* ~

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1.做壽司時手沾醋水，有很多功能，一是醋可以抑制細菌，一是防止米粒黏手，再者醋可為壽司提味。
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2.切壽司時刀沾醋水，除提味，也可防止沾黏。