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[中菜] 皮蛋雞肉捲〔已檢〕

皮蛋雞肉捲〔已檢〕

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酸薑  50公克 www.ds-hk.net. L+ w8 L# \, Y1 O- @0 Z4 i  I3 [
香菜  40公克 www.ds-hk.net" w/ R$ H3 j: H3 g3 e( Z  F
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 雞蛋液 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v& A2 ^9 k( l8 J
 太白粉 1大匙
! e6 z5 X: m3 p; B0 HB.地瓜粉 適量
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! W6 Q% m4 L! g7 y% kwww.ds-hk.net1. 雞胸肉片成薄片,加入拌勻的調味料A中醃漬約?分鐘。酸薑切片;香菜洗淨切小段,備用。
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3 J( Z+ w: b9 N☆夜玥論壇×§2. 煮一鍋滾沸的水,放入皮蛋煮約5分鐘後撈出,用冷水浸泡至涼取出剝殼切碎備用。
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; _2 a# \0 x: g* c- \6 S( G3 A  Y3. 依序將作法1醃漬完成的雞胸肉取出攤開,舖上作法2的皮蛋碎,再放上作法1的酸薑片和香菜段,捲成圓筒狀再沾上地瓜粉即為雞肉捲,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 B; e8 s( T$ g
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4. 熱油鍋至油溫約120℃,放入作法3的雞肉捲以小火炸約8分鐘,撈起瀝乾油脂後切段盛盤即可。
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! E0 n$ \& g- {9 ?" p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 ]

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