[中菜] 辣子雞丁〔已檢〕

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! p6 s( E/ D3 }+ d* a. ^[材　 料】
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雞胸肉 150公克
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乾辣椒 20公克
8 U% X1 D8 e& T# y! s☆夜玥論壇ק薑 10公克
$ |4 c1 z0 |- h- {1 ]2 Y3 Qwww.ds-hk.net蔥 2根
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: l6 [, N/ W8 E$ T' K: H【調 味 料】 www.ds-hk.net) M$ x$ b7 K7 \. ?

" P3 _) H5 X, y6 F; M; d辣椒醬 1大匙 0 p/ h8 f  o  t/ W3 j
醬油 1大匙
1 I3 J8 Q# Q& d" }* F: Y/ E0 rwww.ds-hk.net料酒 1小匙
- v1 |! }9 _7 i☆夜玥論壇ק白醋 1小匙
* M2 |  y: J* r& B  ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 `# `. M! e0 v
太白粉 1/2小匙 ! g+ ?4 q, s, b
水 1小匙 www.ds-hk.net" G& }+ `- V; y: R
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【醃　 料】
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3 U8 t- \' Y* |) e4 ^# O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Y1 r# R3 o& C7 ~4 F# H
鹽 1/8小匙
0 [8 m; ~1 u8 k, J: Z7 ]7 R; O, m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋白 1大匙
0 @0 O9 x2 o: m" U: @) m☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק$ w( @/ l0 r0 @1 o- r" @
做　 法】
: u5 f& C8 B+ u6 Q9 ]8 C. ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l& ^% X1 [. [: |. T0 c; t6 |
1.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料抓勻，醃漬約2分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  v( O0 a( a* P$ v) T/ `

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3.將所有調味料調勻成兌汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X8 X7 Y1 |6 O8 A

0 Z- K# g  Y' v! U( R4.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，加入作法1雞胸肉丁以大火快炒約1分鐘至雞胸肉丁約8分熟撈出備用. ^# g8 }1 y# A% W8 ^# [
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5.另熱一鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2蔥段、薑片、乾辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4雞胸肉丁，以大火快炒約5秒後邊炒邊將兌汁淋入拌炒均勻即可。
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- O8 U3 E) Y* }8 n0 G[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]