[甜品] 檸檬起司蛋糕

(材料節錄於:在家輕鬆做甜點/東販出版社) 準備『餅乾派皮』一個:若位於美國可在超級市場買到現成的餅乾派皮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; u4 ?+ k2 h  P; d$ O2 O
材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ y+ r5 j0 j$ m
a 奶油乳酪cream cheese 250g (事先在室溫內軟化)
3 b  I. p7 W5 z7 D7 W5 Fwww.ds-hk.netb 砂糖 30g
6 q: f+ T. O( a8 c9 I+ W' w6 B1 H☆夜玥論壇קc 酸奶油sour cream 100gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 T8 W4 w8 C. p5 t* R& Q, L
d 蛋黃 2 個 (室溫)www.ds-hk.net, X8 u& P& m4 B/ l# G0 C8 i. |
e 檸檬汁 1大匙table spoon
! M# k- y7 d' k$ y4 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f 檸檬皮細末 1/2個份
0 h7 Y( Q" T, U8 F1 r. K# B; Q7 @www.ds-hk.netg 櫻桃酒(或藍姆酒RAM) 1大匙
3 t2 N$ D" |* ?+ e2 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源h 蛋白 2個 (室溫)
* _# e( @% @2 N! u2 Y5 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區i 細砂糖(或糖粉) 50g
+ ]+ H, v+ F2 `2 Gwww.ds-hk.net做法:- ?; a% c+ F. [3 `+ Z- ~- n
1.烤箱預熱160度C 或 325度F
+ O* o/ c% |1 y0 y4 P5 i7 ^2.用打蛋器將(a)Cream cheese 打成液狀. 加入(b)細砂糖.混合均勻. 加入(c)sour cream. 攪拌成光滑狀為止☆夜玥論壇ק8 m/ P8 i/ `) ?# U: o
3.前項再加入(d)蛋黃攪拌均勻. 再加入(e)(f)(g)調味
+ u- c$ p; C' Q* g- K2 H' b" G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 另拿一個乾淨盆子. 用打蛋器(記得洗淨擦乾)將(h)蛋白打至起泡. 將(i)糖粉分兩三次加入後.繼續將蛋白打至起尖為止(挑起來的表面為尖錐狀). 再將打好的蛋白分兩三次加入前項(3)混合液(盆)中. 慢慢混合均勻至看不到蛋白細胞為止最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Z5 t% W1 k7 E4 ]$ j- q& |
5.將餡倒入派模中.將表面抹平.烤45-60分鐘(看派模深淺)
) P% I) ~  ?) j! D. q1 M* j& |. i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區派模有幾種處理法:
+ b- Y, S. r/ S5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.可於圓形模中塗上奶油.內置一小層海綿蛋糕做底.不需要放餅乾派皮.須等派冷了才可拿出bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" L8 h" \0 D0 a$ [! R! {: ], c4 Z
2.可買現成的餅乾派皮.(外有鋁製免洗派盤).☆夜玥論壇ק. I, W% P* D- w
3.可自製餅乾派皮.將派皮製入已塗奶油(防沾黏)的模子上.依照模子切出派樣.用叉子在底面上戳起個洞(以防派皮膨脹).再將派的餡倒入
- {0 U" d0 Q2 t( e) U( H- cwww.ds-hk.netKO註:
/ t+ t. U% _- E5 O! v# e, t0 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.我第一次做起司蛋糕即是用這個配方, 當時酸奶油不夠, 多加了一些鮮奶油. 感覺上口感比這次好吃.
; x0 s9 h. g2 y# ]& O+ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.烤好後.要等派冰涼了.才將派取出來.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ?4 m3 ?8 E% |) E* x
3.一般派類直接在盤中切割好再取出食用.所以最好用玻璃製品或一次用的鋁製品.避免將盤子刮傷bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~/ V/ m2 W% {
4. 圖示因派盤較大. 餡少. 所以縮得比較利害