[中菜] 韭菜鮮蚵

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作法：9 c* L( w0 X) A; ~0 F, Z# P
1.韭菜洗淨，切2公分段，蛋加調味料Ａ打勻，枸杞泡軟。
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2.鍋中入水煮滾，加入蔥、薑及少許酒，入鮮蚵，略汆燙撈起備用。 www.ds-hk.net% S7 j9 ]. E# }8 F/ t( M

. L* H$ w8 G6 w. n+ r! W8 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.鍋中入油，將蛋炒散至八分熟撈出；鍋中續入適量油爆香蒜末，入韭菜、鮮蚵略炒，再加入調味料B及蛋、枸杞炒熟即可。 2 @  @% Y- I  @* h. f* e
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# l6 D- l2 D0 p0 j. ^% [1 Qwww.ds-hk.netTIPS：汆燙鮮蚵時，水滾即入鮮蚵，接著熄火，用浸泡的方式，約15秒撈出鮮蚵，如此鮮蚵才不會縮小。
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