[中菜] 香蔥拌乾絲

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作法：www.ds-hk.net. Y9 k' l+ p+ X! z. E, k8 J' ?
1.滷豆乾切細絲，蔥、辣椒切絲，香菜切段備用。
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TIPS：滷豆乾可至滷味攤買，可節省滷製的時間。這道菜可先將材料切好，食用前再拌，蔥絲與香菜才不會失去脆度。
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