[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

☆夜玥論壇ק1 ~  [: E7 d) f3 X$ n& h3 e; J
www.ds-hk.net9 q& q. I, `' F: o
檸檬重乳酪蛋糕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 b- c& v" J8 Q: m7 S: t% B

: u2 j# C  m! T; D餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』9 U$ k3 B* o9 r
a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
3 _! X" Z- y7 N( y' `' X☆夜玥論壇קb 奶油 約3.5大匙(微波融化) 大約半條或略少一點點. 微波融化.
) e  w6 s- `% d% ]: k2 _! awww.ds-hk.net0 ^% b9 C- }5 x% W
做法:
7 Y. P3 k* W! H% L' Y4 g0 e  F6 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
- C0 S; d, l+ G8 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.www.ds-hk.net" _) l* ]8 |) K
3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& q+ p: k8 N6 B! v1 r
☆夜玥論壇ק, [5 U: Q- `& P! v

+ x. a0 K. B, g# R. P5 T6 t2 U$ I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋糕主體材料:9 N" a$ t6 P, U
a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化
: L) u7 e9 s) g% ~$ F& x: `. C: m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 `+ y8 H9 V. Q, C, O
c 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
2 I! O$ d& z: e' d0 H' Q0 L☆夜玥論壇ק# f; e8 H* p; U# T% {, w! o5 U/ k
d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
0 d2 h9 `# ~) o# f6 j1 _% r. Mwww.ds-hk.nete (黃色)新鮮檸檬汁 1小匙
! u% L9 }9 N( @8 x; |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f 香草精 2~3滴
& k" O0 r) D3 A1 h1 [$ J' z2 i# ]www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, u8 |% W& p0 j# K+ W  a# M
g 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散☆夜玥論壇ק$ X3 B( K- I0 a5 q0 W' j) l

3 j% V" r! N) [  f+ H9 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:www.ds-hk.net* r4 ^; Q: Z. G- Y8 s. O
1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.☆夜玥論壇ק9 B' w. h2 |! H
2. 加入def 充份攪拌均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, k3 [" c+ J" M& T  B
3. 慢慢加入蛋汁. 每次都攪拌混合後再加入下一部份. 攪拌至完全均勻. 但是 不可以打發(加入蛋後打發容易裂口) . 攪拌好倒入上述烤模內.
( g& _6 d  ?' d- }6 s, Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 烤箱事先預熱 150~160度c. 烤約30分鐘. 完全涼後放冰箱冷藏隔夜. (我冷藏18小時之後食用比冷藏4~5小時後食用還好吃. 冷藏4小時後內部尚未完全定型)
9 L" i. F' f' n& z0 b5 d; T: K☆夜玥論壇ק
0 p% d: m# |# K4 n9 u☆夜玥論壇קps.☆夜玥論壇ק  \7 Y5 _3 |, h
1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  n4 \$ `$ o$ y+ S) l
2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.
$ H5 W' c$ I4 N! u8 O3 z3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下☆夜玥論壇ק6 k+ o* f- b# {: L/ {3 c5 q5 M2 i' m
4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸
( P) v) a% ]- G; q0 E1 m' N. X, H9 Y5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)www.ds-hk.net" h) f+ a5 v! ^, n$ d/ k$ _' K
6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).☆夜玥論壇ק" [# R/ s6 n: ~" f' P- G% ^& [
7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)
: v' G0 A/ ]( F% d7 B! ~) T☆夜玥論壇ק8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.