吻魚韭菜煎餅
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i" g& u* K- n4 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區吻仔魚 100公克 韭菜 100公克 蒜末 5公克 薑末 5公克
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1.吻仔魚洗淨、瀝乾;韭菜洗淨切末,備用。
1 h' z4 n, q' D5 Fwww.ds-hk.net2.將中筋麵粉、地瓜粉放入容器中,加入水拌勻,再加入雞蛋打散拌勻,接著靜置約15分鐘,即為麵糊,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( r ^% p' c& f# v% n3 Y4 o
3.於作法2的麵糊中加入全部調味料拌勻,再放入蒜末、薑末、作法1的吻仔魚及韭菜,接著攪拌均勻,即為吻魚韭菜麵糊,備用。
5 P, ], B; K+ l5 v% ]5 qwww.ds-hk.net4.取一平底加熱,倒入適量沙拉油,再加入作法3的吻魚韭菜麵糊,用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。香油 1小匙