[甜品] 淇淋米蘇

【材　 料】
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咖啡酒糖液 適量
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低脂鮮奶油 500公克
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小圓形慕斯模 10個
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【做　 法】
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- A5 `( `1 l" L2 U) C1.在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液後，分別放入小圓形慕斯模底。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u+ E$ }% n% T8 t. v* N
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2.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，分別擠入作法1的小圓形慕斯模中，至與模口齊平，即放入冷凍室中冷凍約1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K1 U& m) ]- V* J2 l5 R
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3.自冷庫室中取出作法3，以火槍脫模器將材料脫出模圈。☆夜玥論壇ק/ o9 W" |" k: r" r. d! m
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4.低脂鮮奶油以球狀拌打器打發並打至變硬後，裝入擠花袋內，以如霜淇淋的花紋擠在作法3的表面，再撒上些少許彩色巧克力即完成。