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[甜品] 法式咖啡冰慕斯

法式咖啡冰慕斯

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法式咖啡冰慕斯<MOUSSE GLACEE AU CAFE>
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四.明膠片用少量的冷水泡軟瀝乾後.趁3還微溫的時候放進去.並讓它自然地冷卻.
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( d) ^0 j( p9 ^☆夜玥論壇×§七.輕輕地混合四~六.留意不要把氣泡弄塌了.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S; Z9 m1 v9 D& W) a3 I" `2 S& p
八.將混合好的七立刻裝進一的容器內.
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