[西菜] 奇異果薏仁沙拉

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! F* t. ^* l' `9 l☆夜玥論壇ק綠色、黃色奇異果各2個、薏仁1/2杯、紅葡萄1杯、小番茄1杯、紅洋蔥1/4杯 ☆夜玥論壇ק' H& X/ a, K3 P3 K( S+ `0 s

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橄欖油2匙、紅酒醋2匙、糖1匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒1/8茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B: q. B: b/ N; ?: y& K

' E$ `1 w9 d- vwww.ds-hk.net步驟：
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1.薏仁洗淨後泡4小時冷水，瀝乾倒沸水中，蓋上鍋蓋以小火燉煮。
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2.燜煮40分鐘，讓薏仁吸收水份、膨脹，口感才會鬆軟，熄火翻鬆後放涼。
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4.切塊水果和葡萄拌入放涼的薏仁，再倒入調好的醬料，拌勻就完成了。
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4 k) D2 x' N4 swww.ds-hk.net■主廚Tips：
3 g) j  z7 r  E# ?% `" d大家會以為要從冷水開始煮起，其實薏仁直接以沸水煮才不易黏在一團。