[甜品] 蜜桃芝士凍餅

蜜桃芝士凍餅
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1. 餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
; b- j! Q/ Q/ }/ D; }7 \+ T# \2. 兩邊水蜜桃加入乳酪用攪拌機打成溶備用.
3 T3 D3 a8 C& N( v+ f" V1 d8 f3. 忌廉芝士加糖用機打拌至軟滑狀，加入(2)拌勻, 隨後慢慢加入已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。☆夜玥論壇ק5 |0 _+ j8 E- D( o# Y0 `
4. 將餅底加入一層切片水蜜桃, 隨即將所有忌廉芝士漿放入, 雪4個鐘.www.ds-hk.net( r/ c5 P7 P# y  N. n: O
5. 用風筒吹模邊脫模, 加上裝飾蜜桃及適量的果膠啫喱即成.