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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6021
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 只看該作者
冰梅鴨
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第512個瀏覽者
主料：
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鴨子半隻www.ds-hk.net* g# L" D2 I& ^/ C1 A
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冰梅醬2大湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽適量，冰糖1塊，生薑1大塊，料酒2湯匙，蔥白3段
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. f4 [$ n6 u) c' p4 Jwww.ds-hk.net1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) {! q- m6 x+ L
j- W- t$ \/ C, w' w# j☆夜玥論壇ק2：生薑切片後，一半放水裏煮，放進斬成3大件的鴨子，倒入1湯匙的料酒煮至水開；（這個辦法去臊味很好）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A9 u2 ~6 M& N3 r
& s5 `. u, B/ B7 O" b) g3：撈起鴨子，瀝乾水分；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; P3 n. \3 J7 g1 T
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4：熱油鍋，爆香薑片和蔥白段；www.ds-hk.net S* a' f, V6 a* N/ `
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; \ a G$ `& [( w+ V5：把瀝乾水分的鴨子，皮向下放進鍋裏中火煎著金黃；
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7 @1 D* [% n6 l Vwww.ds-hk.net6：把鴨子翻面，繼續煎至金黃，把油分煎出；8 \: |) o8 e8 e) W# L
9 W$ l; Q6 L2 y) W8 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7：放少量的鹽、生抽、老抽、冰糖、料酒，稍爲翻炒幾下，倒進清水，水量要差不多沒過鴨子；
3 v& @+ V" E3 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* w9 V1 Y) V1 @9 r
8：大火煮開後轉小火，燜至醬汁快乾的時候，加入2大湯匙的冰梅醬，繼續小火燜10分鐘；
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3 N( `: Q& `+ j0 o& v0 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10：撈起鴨子；
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; x, R2 k/ b3 p: j9 p, z; o) T+ ?11：我剩下了半碗的醬汁；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e3 _1 o# V2 u9 o- Z
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12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦
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' e G. ^5 r0 ~# `7 v☆夜玥論壇ק1：冰糖不用放多，因爲冰梅醬挺甜的啦，放冰糖只爲了讓成品顔色更好看，不放也不會影響味道的；
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5 E2 h, Z& s N2 a; n5 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：建議用鴨腿更好，鴨腿肉多嘛；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" K: ^/ g7 S1 l! D9 |
( W* `8 f: A1 c. \2 Q6 h6 [) _- p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；
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4 n* R+ T7 C2 ^3 l9 ]0 r2 k4 g/ ^www.ds-hk.net4：放了冰梅醬以後，要小心不要煮糊，因爲有糖分會比較容易黏鍋；
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