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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5962
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 只看該作者
冰梅鴨
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第490個瀏覽者
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鴨子半隻
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/ p! W( S5 E: s$ e# h1 Ewww.ds-hk.net冰梅醬2大湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽適量，冰糖1塊，生薑1大塊，料酒2湯匙，蔥白3段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 N( `( X- w; r( H* U, r7 n
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1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；☆夜玥論壇ק, q! I$ f5 z. Y; b; T! Z
`. H% e G/ S& H. T0 m/ z0 d$ T! F- }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：生薑切片後，一半放水裏煮，放進斬成3大件的鴨子，倒入1湯匙的料酒煮至水開；（這個辦法去臊味很好）- s1 q5 a8 c' M/ D* J
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3：撈起鴨子，瀝乾水分；
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5：把瀝乾水分的鴨子，皮向下放進鍋裏中火煎著金黃；
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7：放少量的鹽、生抽、老抽、冰糖、料酒，稍爲翻炒幾下，倒進清水，水量要差不多沒過鴨子；
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8：大火煮開後轉小火，燜至醬汁快乾的時候，加入2大湯匙的冰梅醬，繼續小火燜10分鐘；
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' r% c) m- c* E0 H; ]$ F: v☆夜玥論壇ק9：轉大火收汁，不用收得太乾哦；www.ds-hk.net) |! l, e$ d4 ^# f" u
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10：撈起鴨子；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Z; H G: ?* x
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0 R- E8 P ?( x+ ^2 z1 uwww.ds-hk.net12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦
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1：冰糖不用放多，因爲冰梅醬挺甜的啦，放冰糖只爲了讓成品顔色更好看，不放也不會影響味道的；
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3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；
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% |1 ], i( l2 N7 Q+ s$ ^, V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4：放了冰梅醬以後，要小心不要煮糊，因爲有糖分會比較容易黏鍋；
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