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[甜品] 皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

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【材料】:  
2 k  K# F: v" [2 t6 W  N☆夜玥論壇×§蛋2個、鮮乳190g、白砂糖25g、泡打粉2g、低筋麵粉220g、泡過萊姆酒的葡萄乾25g、 沙拉油適量 7 D0 r9 J" w6 e/ x0 W8 l2 w

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【作法】:  
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1.蛋、鮮乳、白砂糖、泡打粉、麵粉,全部混在一起,拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" p8 n8 Y" C3 Y- J8 D

1 B7 {) D0 [& {☆夜玥論壇×§2.準備一個平底鍋,熱油後,將火力轉為中火,再倒入麵糊煎製。
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3.當麵糊表面起泡泡時,撒上葡萄乾。
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/ s3 I! G$ i" ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n( s1 K1 Y4 m+ o! I" J
5.等接觸鍋面的餅熟透後,將餅翻面繼續煎,此時可再加一點油。
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. z) }$ B7 B/ o% R4 `6.煎的同時,可將餅切開,切面呈蓬鬆感時即可起鍋,吃的時候可以加上蜂蜜、糖粉、鮮奶油、新鮮水果,隨自己喜好享用。 www.ds-hk.net; u( g. B; |7 q8 T
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【其他】:  + M2 `3 P, M7 Y% d# @  k
1.萊姆酒葡萄要在前一天晚上準備,將葡萄乾泡入適量酒中,直到吸滿萊姆酒。
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2.煎鬆餅的油量,大概介於「煎與炸」之間,煎出來才會酥鬆可口,別吝嗇「加油」喔!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' f  K9 @- E  E+ H

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:26 編輯 ]

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