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[甜品] 巧克力蔓越莓蛋糕

巧克力蔓越莓蛋糕

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1 F  M" C. z5 T0 Q! T! F% r可可粉 20公克
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泡打粉 3公克 0 S, W0 O, n3 L; [; j
小蘇打 2公克 ) r4 _8 X3 u$ V% ^8 V
全蛋 250公克 ☆夜玥論壇×§( k7 Z+ m1 ^; I# ^
奶油 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& @. n+ [8 P) ]2 z: X/ j: m
牛奶 50公克
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1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。1 z# H5 i" s5 u& h4 r0 @$ M. }
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2.高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小蘇打一起混合過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k, M8 b( P- W

3 L/ y+ [# C9 E$ O3.蔓越莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w6 y/ W+ n) E0 q; ?1 _  ^
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4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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& N9 J( A2 {! b3 Q1 Y# Q- }5.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法3的材料和水滴形巧克力豆攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h3 y6 J+ r& x4 P
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6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 h' g! u  ]; a' \5 g; ~0 b* c. ]# v
份量:650g水果條×3條
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