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[甜品] 蛋黃千層糕〔已檢〕

蛋黃千層糕〔已檢〕

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【材 料】
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% m% X/ K* Q/ g2 Y0 e- y☆夜玥論壇×§低筋麵粉....440公克
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. M* Z* A: B0 B; qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡打粉.......20公克☆夜玥論壇×§0 E  B" N4 x# I4 T2 Q1 A
水..............300㏄
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$ W" ?/ S' z( g& |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹹蛋黃.........8顆☆夜玥論壇×§$ D( _7 l( z) y; ], U
奶油............120公克
( r1 @* G# t3 s: [  H* J. m( m  r8 S香草粉.........1/2小匙www.ds-hk.net& Z$ P5 N2 ^  k3 h  W" f) W9 m0 {
細砂糖.........150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 l0 @) X. d& m1 y) M( \: {
奶粉............2大匙
% W) P3 \- G* w/ D蛋黃粉.........1小匙www.ds-hk.net3 {" f5 x! I. W! g' D5 F
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【做 法】
: ?- |, F! G& f2 n0 x* b4 Hwww.ds-hk.net(1)將低筋麵粉築成粉牆,中間放入細砂糖、泡打粉、水,混和均勻後,搓揉成麵糰。
  O1 q8 r* o& a$ O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! B1 ^; j8 m& T
(2)將麵糰分成4等份,以桿麵棍桿成四方形麵皮。
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3 Q1 V& W+ E" |; D7 \. Wwww.ds-hk.net(3)取2顆鹹蛋黃切成細末備用。將6顆鹹蛋黃及其他的內餡材料拌勻,再分成3等份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `4 \( ^7 ?$ W/ E/ }$ p( D# }

  s. y* u- R7 mwww.ds-hk.net(4)備妥蒸籠,先鋪上吸油烤盤紙,再放入四方形烤盤,放入1片麵皮,用大火蒸5分鐘後取出,鋪上1份餡料後再鋪上麵皮,再蒸5分鐘。
: @' F; a" e7 U$ y3 |5 Uwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: X1 n5 c& r* ]$ A
(5)之後每蒸5分鐘即取出,重複鋪上餡料與麵皮的動作,直到材料都用完時,最上面舖上切碎的鹹蛋黃至蒸熟即可取出,冷卻後切菱形小塊即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: m: q4 s" k: Q2 v9 d2 m# T; P/ z6 ~
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【備 註】' Q" E0 l! x" S! e2 m
份量:12個
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