見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5908
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-28 22:27 只看該作者
圓餅馬卡龍(杏仁口味)〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第809個瀏覽者
【材 料】 ☆夜玥論壇×§7 ? M5 O( I% D& U' U1 A# Z
杏仁粉 60公克
1 f$ q) C1 a4 \ I# ~純糖粉 60公克
& k& R b# \" M# Z: Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 10公克
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細砂糖 50公克
9 A, ^: x9 a1 e |0 Y8 `1 O ^) ^鹽 1公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C( c8 W7 d) O+ G/ O" g( H
糖粉 適量
2 w/ S4 ~! q$ I" ^. Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源咖啡餡 適量 ! j# _4 x+ E& T) C7 H4 x
- A! H& W B2 D: ~www.ds-hk.net【做 法】
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2.純糖粉、低筋麵粉分別以篩網過篩後備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) D, g; p# ?3 L1 Y' K% F4 T
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3.讓蛋白回溫至20℃左右後,將蛋白先打發,並加入25公克的細砂糖、鹽持續打發至泡泡變細。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |4 X# y9 ~9 A7 X0 b7 ^
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5.將作法1、2的所有材料加入作法3的蛋糊中,混合拌勻至無乾粉即可。www.ds-hk.net3 A$ K+ u1 E: k& a8 [) a
: T) \3 J( e$ P8 \) [www.ds-hk.net6.把作法5的麵糊裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出圓回形相連的圓餅形狀。
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# M/ b) J) ~7 c# `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.在作法6的麵糊表面撒上些許糖粉,放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P- H' M3 ]" C, r/ I: u" U' B4 Z+ K
' Y% w8 _) G$ r0 [2 l. @8.將咖啡餡裝入五爪嘴的擠花袋內,在作法7烤好的圓餅馬卡龍內面擠入些許咖啡餡裝飾即完成。☆夜玥論壇×§! P, r6 V0 x$ m4 \: D
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