[甜品] 圓餅馬卡龍(杏仁口味)〔已檢〕

【材　 料】
) B4 M1 u. Q: N0 X. U: C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁粉 60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }* ~' K5 B3 `6 m# d# P
純糖粉 60公克
* j2 y6 U/ c( |, {7 |- {; x1 o3 \/ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 10公克
7 E4 O5 X1 a$ y/ ]蛋白 100公克
" a' r# J; h/ y, P1 Nwww.ds-hk.net細砂糖 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T: ~  q; H4 `6 [/ U) ^$ Q! p
鹽 1公克 ☆夜玥論壇ק- D' |7 f3 ]' o; T7 E
糖粉 適量
4 h! _( o; V7 m7 ?  cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源咖啡餡 適量 + N) d  p4 a: r  s

7 c7 U1 r: ]. V$ e8 h7 l: p* P【做　 法】 www.ds-hk.net5 o2 Z) d1 a% j  T  @# Y
1.杏仁粉先過篩後，將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分，並補足份量後備用。☆夜玥論壇ק. k; U  ?. L, M! T+ U( S6 U7 l; Z

4 m% S* ]9 Y. i4 E3 h1 X% D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.純糖粉、低筋麵粉分別以篩網過篩後備用。2 I6 x6 N% J3 Z1 Q8 ~% |

; U1 ]/ `6 O! s% B6 owww.ds-hk.net3.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖、鹽持續打發至泡泡變細。www.ds-hk.net5 P$ z* R. ^/ H- i" h
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Q4 k7 G* d8 [" K2 t% z9 k; g
4.再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。www.ds-hk.net& l! `9 V/ m; o" K
☆夜玥論壇ק7 q+ g2 r: N( w! |8 |1 z
5.將作法1、2的所有材料加入作法3的蛋糊中，混合拌勻至無乾粉即可。
8 a, r1 g( j8 p- ~1 E$ ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 k! U2 G1 j5 k" z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.把作法5的麵糊裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出圓回形相連的圓餅形狀。
1 j& ^# X  p. \☆夜玥論壇ק" v' t: i. O- J; M4 h
7.在作法6的麵糊表面撒上些許糖粉，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w8 C# R& ~4 f0 U, x* K
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ h9 P' V( b& A: i- Q
8.將咖啡餡裝入五爪嘴的擠花袋內，在作法7烤好的圓餅馬卡龍內面擠入些許咖啡餡裝飾即完成。☆夜玥論壇ק1 f6 L# |- n: Z; w/ I. r
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" l& U/ |' ^2 Z! H, l5 d% |: Z; B% E1 ^