[中菜] 蒜椒魚片〔已檢〕

【材　 料】
, @" G) a, R! [1 H* D' Mwww.ds-hk.net草魚肉 180公克 ☆夜玥論壇ק4 Y0 Z5 L' k" @
辣椒 2根
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! e. b) Q& L2 P) J: F% a6 ^9 }* Q, q% j【調 味 料】
0 b6 A! D: m; _" c2 g$ [) Q% cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A.太白粉 1茶匙
  t$ j2 M  z& S6 g9 w8 W* l料酒 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _+ |, f* n6 Z- |! D) u
蛋白 1大匙 * r$ [0 u; v/ Z' m% D. v

* b1 A% P  X9 M% u☆夜玥論壇קB.鹽 1/2茶匙
/ s& E1 |( t1 t  X7 u雞粉 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 c1 L! t6 R- H

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1.將草魚肉切成厚約0.5公分的片狀，再以調味料A抓勻，備用。
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2.蒜仁、辣椒皆切末，備用。
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3.將作法1的草魚片放入滾水中汆燙約1分鐘至熟即裝盤，備用。$ I/ H. `1 `7 A1 |) n, c% J2 ]; @

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% q' e$ [* [# Q2 o) M% q+ W☆夜玥論壇ק5.把作法4淋至作法3的魚片上即可。
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