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[世界知味] 印度咖哩烤雞〔已檢〕

印度咖哩烤雞〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第520個瀏覽者
前言:
! Z: q' v+ g, x* P此為印度的著名菜式 多半配合印度烤薄餅(Nan)一起吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }! X3 e1 m4 i! P9 Y% t& P0 Z4 q
小弟是經由東南亞的友人傳授的 製作簡單!☆夜玥論壇×§1 z: M2 _% C# d
咖哩粉混合原味優格的口味也十分美味特別!!
  Q1 f4 h' X& z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區如果家中有局爐的朋友 砲製這道菜式更為方便
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烘烤20~30分鐘即可 連翻轉雞排的功夫都省下了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 R# Z8 k5 t2 d, h* Y: p4 k- ]
小弟家就是沒有局爐要用煎的 才被油彈的哀哀叫bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Q$ {; B4 F7 X5 s5 G4 O
以下製作方式是針對家中沒有局爐的朋友所設計☆夜玥論壇×§$ c* ~" s1 J. v" c7 N  B1 b2 g7 p
所以煎雞腿排的時候所產生的高溫油砲 也請各位多加小心喔...最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, E( F; J% e$ D) R

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% j7 U$ i8 C5 J$ q' ~雞腿 2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 W, X& @) @8 o* s% l5 X' s
沙拉油 適量
# E! ~" t5 C* a) a, p. H/ j# w) I# h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬 切1/4塊
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[醬汁]
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蒜蓉 1瓣
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辣椒粉 1/2茶匙
) z1 `' m4 r. y0 M& j/ n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬汁 2茶匙
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原味乳酪(優格) 4湯匙☆夜玥論壇×§, ~9 m" Z0 \: M0 M

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步驟1 準備醬汁 將所有材料加入大碗中混合均勻9 Z$ o- q3 [# H8 p& K9 J
步驟2 用叉子在雞腿排雞皮上刺出小孔☆夜玥論壇×§! N4 I7 d& p$ E. x& X
步驟3 將雞腿放置在醬汁大碗內搓揉抹勻 放在冰箱內醃製12小時
; `- A; H! c6 S: S/ K/ n. L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區步驟4 12小時後雞腿已經入味 用餐巾紙將雞腿排表面多餘醬汁拭乾
' u6 w. W- P( `* ?0 ~6 Q4 L2 U7 F步驟5 平底鍋用沙拉油燒熱  放入雞排 雞皮的那面朝下
/ i" Q; B( \( p% I* ~6 b2 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區步驟6 以小火慢煎小心燒焦 不時翻轉兩面煎至呈金黃色帶微焦即可上碟 *備註1
; R* L: X0 r$ Qwww.ds-hk.net步驟7 用大刀切成容易入口的大小 在表面淋上檸檬擠出的檸檬汁就可以開動囉!!/ a: t* g% `) r% N" l  @: k! x$ Y

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備註1 因為雞排不好裡外兼顧 常常有外皮焦黑裡面還沒熟的情形
% \2 D/ T; v. P' p, P. W- I           所以請用小火慢慢煎 切勿心急8 A$ k& p: p8 d7 a7 f5 h6 i
           如果貪功的朋友使用大火 那我看外皮都變成煤炭了裡面還是生的...
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:43 編輯 ]

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