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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6072
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-1 15:55 只看該作者
起司烤布丁
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* L- _/ b+ O4 e. Q☆夜玥論壇×§ 【做 法】
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1.所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
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2.所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
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3.烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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