[甜品] 紅糖薑汁麻糬

【材　 料】
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A.糯米粉 250公克
/ [( Q1 `; v- Q! {* C☆夜玥論壇ק水 250公克
2 q4 ^% X$ T$ z+ M8 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B.老薑 1塊
% d" Y+ ~3 T! X$ @+ I. H  @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅糖 63g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- U" o- V8 P5 Q, l2 @  N8 o
水 422g
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【做　 法】 2 i; k, `% e5 x! j! ^
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1.取一炒鍋將紅糖乾炒至香味四溢，加入材料B中的水和拍碎的老薑煮至紅糖溶解且老薑的味道出來後，此即為紅糖薑汁。
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2.糯米粉過篩，加水揉成生米糰；取約50公克生米糰放入滾沸的水中煮至米糰膨脹呈透明狀，撈起加入生米糰中搓揉至米糰呈光滑細緻如耳垂般柔軟。（若米糰太硬則需再煮部份熟米糰拌入搓揉）
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