[中菜] 清宮蘇造肉

所需材料：
' _# W- m9 Y2 `% F9 _www.ds-hk.net1. 蘇造肉 ... 5兩 9 U+ P) V+ w  G4 }) V
2. 番茄 ... 1/2個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ X' K' j" z" ~7 x6 x
3. 生菜葉 ... 1片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ]1 V' z# f" I
4. 太白粉水 ... 1/3杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 e& b. z% b# U( d$ m- t

( z  j" ~7 Q7 c, |www.ds-hk.net調味料(A)：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- {' L' ?' s) I6 m+ \! w2 c8 F
1. 滷汁 ... 3/4杯☆夜玥論壇ק. |/ h$ e; ]1 y, V
2. 高湯 ... 1/2杯5 g) D: E, X1 Z" q; ~, k+ u
3. 白糖 ... 1/2茶匙www.ds-hk.net, m- [$ e0 C0 Z3 D3 q( D
4. 味精 ... 1/4茶匙
' k2 |2 W* a' A# _: G: G1 h% Z$ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 麻油 ... 1茶匙www.ds-hk.net( I$ ^; k! t) T

* m4 W4 W+ F7 `1 Y5 J, {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法步驟：
% Q8 E& }0 q4 t3 M" g+ |☆夜玥論壇ק1. 將A料以中火煮熟，徐徐淋入適量的太白粉水至湯汁稍稠即成淋汁，待冷備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 v) u$ _: d5 b
2. 生菜葉去梗，條作圓片，鋪在盤中。
+ D4 ]+ M7 ?0 `! @% I0 }" A& d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將蘇造肉切成0.1×4×6公分的薄片，整齊疊放於生菜葉上。另將番茄切片，飾於盤邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n4 _, F! A) M
4. 上桌前前將淋汁澆在肉片上，濃醇軟腴而且入口即化，是一道下酒的上好冷盤。
0 D5 ^2 Q+ }* f$ v" s1 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק. S7 A. `" l5 T! n5 q& o
備註：☆夜玥論壇ק) H# h/ W0 D, b3 v
1.蘇造肉原是蘇州的醬肉，傳說清朝乾隆皇帝下江南時，品嚐了這道小吃之後，念念不忘，遂將這道菜的做法帶回宮中，時日一久，清宮內製的做法也流入民間，成為北平人嗜食的小菜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, d2 P$ {. X* \4 t- D5 J
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2.此道菜除了做冷盤之外，也可夾火燒、家常餅、芝小燒餅或配蔥油餅吃，硬中有軟，風味極佳。www.ds-hk.net% H. E8 m* t! u( ]- t3 M

* q7 T  i6 s( M7 u6 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蘇造肉做法：以2大匙油爆香蔥段、薑片、辣椒，加清水，香料包(桂皮、草果、山奈、小茴、豆蔻、甘草、廣皮、丁香、白芷)和豬後腿肉1斤同煮，大火煮開後改小火滷90分鐘，見肉軟而不爛，即是香腴可口的蘇造肉。