見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5909
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-3 23:04 只看該作者
清宮蘇造肉
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]& W2 e+ q! f5 I☆夜玥論壇×§1. 蘇造肉 ... 5兩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ w8 D' w, J! R+ N1 @
2. 番茄 ... 1/2個
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4. 太白粉水 ... 1/3杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 y# N3 }% v6 D' K1 W8 {% {
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調味料(A):www.ds-hk.net+ N: m b* Q0 ~) q
1. 滷汁 ... 3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }5 C6 Q9 ]! W- _$ _
2. 高湯 ... 1/2杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 ?- s* {( y& W/ A$ p' C6 r
3. 白糖 ... 1/2茶匙www.ds-hk.net E$ h6 k5 c# M5 P5 e* q- ~
4. 味精 ... 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X+ I% r, n" w& M
5. 麻油 ... 1茶匙
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做法步驟:
' P7 o0 R; n1 g# w) Ywww.ds-hk.net1. 將A料以中火煮熟,徐徐淋入適量的太白粉水至湯汁稍稠即成淋汁,待冷備用。
- v. A3 \: y2 a+ Y. K# m1 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 生菜葉去梗,條作圓片,鋪在盤中。
0 m; b; i9 R2 T( q; U- dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將蘇造肉切成0.1×4×6公分的薄片,整齊疊放於生菜葉上。另將番茄切片,飾於盤邊。
: X* _# w* a2 e" e- |# s3 R) ^☆夜玥論壇×§4. 上桌前前將淋汁澆在肉片上,濃醇軟腴而且入口即化,是一道下酒的上好冷盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L. v7 S! N; J4 b8 X# x& ^' ?" X
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備註:
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2.此道菜除了做冷盤之外,也可夾火燒、家常餅、芝小燒餅或配蔥油餅吃,硬中有軟,風味極佳。; c/ G. W" _# y' l+ e2 Z
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