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[甜品] 冰淇淋泡芙〔已檢〕

冰淇淋泡芙〔已檢〕

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無鹽奶油90克、
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低筋麵粉150克、
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香草冰淇淋適量、☆夜玥論壇×§0 k3 l7 d& @5 _4 A
鮮奶油11/2杯、
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/ _( ]/ N0 r6 O" d6 P/ W7 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將水、奶油、鹽放在小鍋中以中火煮開,期間需不停攪拌。
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5 _' K. v: o3 @$ |, {6 U" {www.ds-hk.net3.一次一個加入雞蛋,拌打至雞蛋完全被麵糊吸收。
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4.將麵糊放進擠花袋中,以平口花嘴擠約2吋大小於烤盤上。
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6.將鮮奶油加糖打發,先取1/3與草莓醬混合,再將混合物倒入剩餘的鮮奶油中拌勻。
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* U* @5 f- o" O' a[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:04 編輯 ]

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