[中菜] 生煎鯉魚

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& m$ Y5 P" I2 p# X& ]3 B) k+ O, }, a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片
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% Z( V4 {* N+ [' o+ d2.用生抽，老抽，蠔油，雞精，糖，鹽，白胡椒，孜然粉，辣椒，蔥絲醃2小時
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7 S. I/ Q$ e9 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蔥，薑，蒜，辣椒切末；胡蘿蔔，青椒切絲備用
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4.魚醃兩小時後，在平底鍋内加少許油，小火煎魚
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' J$ B. E1 y0 e& J. v* i9 M, C☆夜玥論壇ק5.把魚兩面煎至發脆，要稍微有點焦才香
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6.魚煎好後找個大盤子裝盤
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  r  T/ `" F1 D0 ^- c3 Z2 ?7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q. f1 N; r( |- z

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; R7 w3 o9 h$ x7 l8 H+ d3 S5 R( H8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒www.ds-hk.net+ O. a8 S8 ?( h* N
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; F' I! l: w' ~' F! S/ u" v9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開
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10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了
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1.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚8 e( {( j; I$ S2 U% ^; M
太小了，下次換成鲳鳊魚試試。
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2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了
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