[中菜] 蝦醬牛肉芥蘭

材料：
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粗芥蘭1把、
5 b4 P$ `8 i9 F+ d0 p& A) K9 `! twww.ds-hk.net太白粉1小匙、
3 ]8 ?7 o0 e+ b☆夜玥論壇ק油適量
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醬料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, R/ B  z. J( q. {! f0 W
米酒1大匙、
( i+ h9 T' ^+ C5 U$ m& L% Qwww.ds-hk.net沙茶少許、www.ds-hk.net% [$ S0 a' _: H  K3 S
蝦醬1小匙
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3 w# V2 G+ {0 z# P# Y/ ?' |www.ds-hk.net準備：牛肉先用沙茶、蝦醬、太白粉醃一下。
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, y- w0 }, {4 z7 b9 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 芥蘭菜去除梗部硬皮後，先下梗快炒，再放入葉部，淋上米酒，蓋鍋一下即可。
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2 {% j$ S  o' d0 h; y9 L- x* m3 將炒好的肉片，和芥蘭菜混合即可上桌。
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Tips：醃牛肉時，沙茶只能放一點點提鮮，分量最好是吃不出沙茶的味道最適合。