[中菜] 簡易版護國菜

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烹製方法（二人份）　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }; T0 X1 @/ |. k

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1 v- n( q" D3 [, |5 L1 [$ V☆夜玥論壇ק番薯葉(500克)、
+ Q9 M: W3 J7 D3 u& z☆夜玥論壇ק草菇(5隻)、
3 j! B  D( p4 J☆夜玥論壇ק火腿(20克)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K* r) z! `' g/ A; P6 x
清雞湯(1/3杯)、www.ds-hk.net/ q  @1 O% ^3 W
蒜末(半湯匙)
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1 草菇和火腿都切成片，置於碗内，加入1湯匙油、1/4湯匙鹽和1/3杯清雞湯拌勻；番薯葉洗淨瀝乾水。
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3 燒開鍋内的水，加入1湯匙鹽，放入番薯葉焯至菜葉變軟，撈起過冷河。* t! B0 X* \' y9 B1 @

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( p8 T+ }! U; l) Y  W☆夜玥論壇ק4 擠乾番薯葉的水分，置於砧板上，切去根部，取其嫩葉部分。 www.ds-hk.net& g; G2 H4 @( M$ }$ E* c4 T

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6 加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙香油調味，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。
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8 F+ a5 b( B0 G2、清雞湯本身有鹹味，下鹽調味時，要先試味再調味，以免成菜過鹹發苦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' O) Z! f9 k- @; s
　　
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0 }. D" X& q2 }! M' Twww.ds-hk.net4、番薯葉分爲兩種，一種是粗大的葉子，一種是嫩莖的藤，前者要撕去老筋，後者應選取最前段的嫩莖來入菜。
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