[世界知味] 和風翠玉

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% r$ I  S/ s1 e2 ?) @7 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區抹茶粉 23公克
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糖漿 71公克
) X) a' M5 B; [& f9 W# C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吉利丁片 23公克
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% i" W" t, c1 h' [, T( W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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1.吉利丁片用冰水泡軟備用；取抹茶粉和少許的水一起攪拌溶化備用；動物性鮮奶油打至6分發備用。
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2.取牛奶、蛋黃、糖漿放入鍋內以小火煮到85℃後熄火過篩。
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3.再加入作法1已調勻的抹茶水拌勻後，再加入泡軟的吉利丁片拌勻。 ☆夜玥論壇ק7 ?# T% Y. _: B
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4.將作法3的材料坐浴冰上並攪拌至呈現出黏稠狀，但要有流性的狀態。
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5.最後加入作法1打發的鮮奶油拌勻即可。
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