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【材　 料】
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鹹派皮 400g www.ds-hk.net2 e! G8 X5 F2 R- S4 A6 v
蛋黃 1顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  K# @' ~- ]& ?4 g
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鹽 1小匙
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披薩乳酪絲 30g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! B: }4 H: q; T4 j2 H
咖哩粉 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" h2 @7 R; _) e% q+ ?& ^
玉米粉 2大匙
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蛋黃液：
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水 少許
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 y5 p3 D; N9 i
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1.取2/3的鹹派皮桿成0.4㎝薄後，置入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。 www.ds-hk.net) s$ @9 z# c+ Y
2.將內餡全部材料放入一容器中攪拌均勻後，放入派皮內。 www.ds-hk.net- F! b$ ?7 G: f: D6 b
3.派盤上的派皮邊緣四周塗抹上蛋液。
" |4 ^2 s0 Y  `2 X☆夜玥論壇ק4.將剩餘的派皮(作法1多餘的派皮與剩餘的1/3派皮結合在一起)桿平後，蓋在派上。 www.ds-hk.net# n5 ]* i) [$ H" {: r4 {
5.切掉邊緣多餘的派皮，四周用叉子壓緊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b. O. m! S& h. Z: l
6.表面擦上蛋黃液後，用剪刀剪出氣孔，放入烤箱200/210℃烘烤約25-30分鐘。
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8 n, Y, b7 t" D7 i/ P9 y- }& r3 Q$ Pwww.ds-hk.net【備　註】
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低筋麵粉 300g
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鹽 1小匙
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$ ?% o, ~( }9 P3 H2 n冰水 90㏄
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* W; r1 t4 r  I* y+ s* h
1.無鹽奶油切成小塊，低筋麵粉過篩備用。將低筋麵粉放置於工作台上，加入奶油塊。
# O5 l6 n/ d5 m6 V☆夜玥論壇ק2.用刮版邊將奶油塊與低筋麵粉拌合，邊將奶油塊再切成約米粒狀。
/ ?8 z' t; Z5 ]! a/ y: o☆夜玥論壇ק3.以手將作法2的材料搓揉均勻。 ☆夜玥論壇ק2 a. S+ J7 k- M' w3 a8 }1 x1 u& G
4.將作法3鋪平，於中間打入蛋黃，再慢慢加入已加入鹽拌溶的冰水，再將全部材料一起搓揉成糰狀。
  z$ O% q  D: u9 H5.以刮刀將麵糰整形，再用保鮮膜包好壓平，於入冰箱中冷藏鬆弛約30分鐘以上即可。
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק3 Q2 g  x2 [1 }8 ^5 `- N' l
成品數量：8吋 2個

只學會鹹派皮，就可以利用chembioorg 發的不同口味的餡料來做不同的派~~~
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