見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5827
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-12 22:24 只看該作者
咖啡千層派〔已檢〕
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4 @! M; {6 u* T) ~2 Q! H千層派皮 300g
1 E5 {& U1 j# G: |) Q2 ~ [6 E5 Mwww.ds-hk.net咖啡奶油餡:
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即溶咖啡粉 1.5大匙 ☆夜玥論壇×§' V3 ~5 n" _* q% h/ X$ ~& j+ a
牛奶 200g
: x" _/ P- F+ E1 X9 J# l" r- _, v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區咖啡酒 1小匙
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玉米粉 10g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `+ C3 y4 q( T& Z3 a! G' U# H# L
細砂糖 50g
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8 }& b$ `3 H. Z' V: ]☆夜玥論壇×§1.將千層派皮用桿麵棍桿成30×40㎝,放入烤盤中,將派皮表面搓洞後,放入冰箱冷藏鬆弛約1小時。8 u9 L& M4 A& F& q
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2.將鬆弛後的千層派皮取出,放入已預熱200/200℃烤箱烘烤約40分鐘後,將表面撒上糖粉後,再繼續烘烤至表面糖粉融化,或派皮呈現茶色即可取出冷卻。
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3 [ P7 u* [9 C9 I) G) `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.牛奶+細砂糖+鹽加熱至煮沸後,加入即溶咖啡粉拌勻。
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5.將作法3分次加入作法4中拌勻。再用小火煮至光亮凝膠狀後離火
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/ ]) E( j" \) c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.趁熱加入奶油、咖啡酒,快速攪拌均勻,倒入盤中,用保鮮模服貼在咖啡奶油餡上待涼備用。
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* E, ~0 x) e0 I/ r! a* w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.將派皮修邊(保留修邊的派皮!)切成3等份,取其中一份表面擠上咖啡奶油餡,蓋上派皮後,再擠上咖啡奶油餡,再蓋上派皮。
0 h0 Q1 w: ]' l☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s5 _5 q- e8 ^, s% V
8.將修邊後剩下的派皮弄碎,貼在兩側即可。 www.ds-hk.net9 _! e$ ]5 m1 ?+ \' t. T# [# i8 Q
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