[甜品] 蔓達鈴慕斯蛋糕

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1.苦甜巧克力  200公克
+ @7 x2 ]9 }8 {0 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　奶油  100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 s- H& x( P9 m  j3 v. U) r* ^
2.蛋黃  2個 1 |: e9 Q6 O5 N8 B1 G
3.蛋白  3個
4 \. z/ S% ~2 u2 r, mwww.ds-hk.net　細砂糖  50公克 www.ds-hk.net. m% [! e* o; X+ r
4.吉利丁片  6片
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6.柳橙汁  200公克
0 q0 V5 N& A3 Y1 O, C　蛋黃  2個 www.ds-hk.net9 S' h8 Z* q7 X: [) }" `. l! A6 c
　細砂糖  50公克
9 k* O3 o; M9 [5 F5 F+ c' gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.巧克力蛋糕體  1片 ☆夜玥論壇ק5 @: \/ e9 S. n6 P3 U4 m% Q

  z3 q- W1 F  {( {6 ], ~& P+ Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x4 v! E+ C: V  s% q
1 將材料1的奶油加溫熔化，巧克力切碎加入拌勻（溫度不可高於50℃）。
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2 材料2的蛋黃加入拌勻。
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; N, Y$ N) m! o& Y% Q! |6 ^2 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 材料3拌打至濕性發泡，亦加入上述巧克力糊拌勻，即為巧克力慕斯。
6 c1 _3 f" Q/ F( Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! r/ D( Q2 @% W4 s4 ~2 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 將材料4吉利丁片浸泡冰水軟化備用，鮮奶油拌打至6分發備用。
2 B3 T1 ~6 G% t) z  u0 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y4 A2 f8 b5 W; j2 d
5 將材料6混合拌勻加溫，一邊開始用打蛋器拌打，至80℃左右糖溶化即離火。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 [" y6 o2 Z: K/ _% X+ K

- r/ Y# y% l; i* o' e7 V8 k7 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 將泡軟的吉利丁片瀝乾水份後，加入作法(5)材料中拌勻，可置於冰上拌打至完全冷卻且呈稠狀。
1 {( Y9 K: u) F8 ]& ]' O2 k2 X, S% Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c" b, e# N) p: h- q6 Z, g8 P
7 將打發鮮奶油與作法(6)材料混合拌勻，即為柳橙慕斯。
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  Z' O8 ^/ W) w1 o  `% ^8 模型內先放入1片巧克力蛋糕體，再倒入巧克力慕斯，冷凍約10分鐘後再取出倒入柳橙慕斯，入冷凍庫約2小時即可脫模，切片食用。 ☆夜玥論壇ק& A$ f& T8 u$ M9 z
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【備　註】
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/ E1 _, \) r0 J6 I) M. W6 }) tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源